| 類別 | 具體內(nèi)容 |
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| 培訓(xùn)背景與目的 | 背景：企業(yè)市場拓展和人員擴(kuò)編，管理層整體素質(zhì)不滿足公司需求；現(xiàn)實中中高層管理人員多數(shù)未經(jīng)過專業(yè)管理培訓(xùn)，靠摸索積累經(jīng)驗，易造成失誤，中高層管理團(tuán)隊水平低下成為企業(yè)發(fā)展瓶頸；公司業(yè)務(wù)發(fā)展和市場競爭激烈，管理層在決策、團(tuán)隊管理等方面存在提升空間；企業(yè)中層管理人員多為無管理經(jīng)驗的實干員工或技術(shù)人員，管理能力欠缺，憑主觀臆斷行事，造成執(zhí)行力偏差。 |
| 目的：打造具備戰(zhàn)略視野廣、職業(yè)素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)能力硬、親和力強(qiáng)的專業(yè)管理層隊伍，提高全體員工綜合素質(zhì)；迅速提高管理層綜合管理能力，激發(fā)員工自我增值和專業(yè)強(qiáng)化意識，增加管理層對綜合環(huán)境的觀察與反應(yīng)能力，提升管理層對自身價值的認(rèn)可與企業(yè)歸屬感；為公司儲備認(rèn)同企業(yè)文化、具備管理人員素質(zhì)和專業(yè)知識、掌握團(tuán)隊管理技能的高績效管理人才；提升中高層管理者的管理能力，實現(xiàn)客戶公司快速發(fā)展；提升管理層戰(zhàn)略眼光、決策能力、團(tuán)隊管理和溝通協(xié)作技巧、市場敏感度和創(chuàng)新思維、領(lǐng)導(dǎo)力及企業(yè)文化認(rèn)同感；彌補(bǔ)中層管理者管理能力不足，明確角色定位和技能要求，提高分析與解決問題的能力；為企業(yè)提供強(qiáng)有力的管理人才保障；讓管理者接受系統(tǒng)管理教育，形成優(yōu)秀管理梯隊，轉(zhuǎn)變管理觀念，提高價值觀及企業(yè)歸屬感，帶動全司學(xué)習(xí)型企業(yè)發(fā)展，宣導(dǎo)企業(yè)文化，增強(qiáng)員工凝聚力，降低員工流失率。 | |
| 培訓(xùn)對象 | 公司管理層全體；客戶公司主管級以上管理人員，包括承擔(dān)部分管理職責(zé)的高級技術(shù)人員；公司中層和高層管理人員，如部門經(jīng)理及以上職位、需要進(jìn)行管理技能提升的員工；企業(yè)中高層管理人員；規(guī)模50人的管理隊伍中的中層管理者。 |
| 新任管理人員或候選管理人員。 | |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 通用管理知識：管理層的素質(zhì)要求、角色定位、工作職責(zé)；管理基礎(chǔ)，組織原理、原則；戰(zhàn)略管理與決策能力（戰(zhàn)略思維、市場分析、決策模型、案例分析）；溝通與協(xié)作技巧（有效溝通、傾聽技巧、團(tuán)隊協(xié)作、沖突管理）。 |
| 團(tuán)隊管理：工作計劃編制與控制，員工工作任務(wù)分配，如何糾正工作偏差，目標(biāo)與項目管理，員工競爭力的培養(yǎng)與分析；團(tuán)隊建設(shè)與管理，團(tuán)隊沖突解決技巧；教授有效的團(tuán)隊管理技巧和方法，如目標(biāo)設(shè)定、任務(wù)分配等。 | |
| 專業(yè)技能：決策能力培訓(xùn)（圍繞市場趨勢、數(shù)據(jù)分析等引導(dǎo)正確決策，通過案例分析提升應(yīng)對突發(fā)事件的決策能力，邀請行業(yè)專家分享成功企業(yè)決策經(jīng)驗）；市場洞察與創(chuàng)新思維培訓(xùn)（分析市場動態(tài)，通過創(chuàng)意工作坊、頭腦風(fēng)暴等激發(fā)創(chuàng)新思維，學(xué)習(xí)先進(jìn)管理理念和思維模式）；領(lǐng)導(dǎo)力與企業(yè)文化培訓(xùn)（強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)，深入解讀企業(yè)文化，開展企業(yè)文化建設(shè)活動）。 | |
| 服務(wù)流程（酒吧管理層相關(guān)）：迎賓服務(wù)（問候、領(lǐng)坐服務(wù)），為客人點酒、調(diào)酒、送酒服務(wù)（用托盤從客人右側(cè)送上，放杯墊、酒水、咖啡，遞餐巾，報飲品名稱，巡視撤空杯、空瓶，撤換煙灰缸，推銷酒水，注意禮貌衛(wèi)生，按程序服務(wù)整瓶酒），為客人驗酒、開瓶與斟酒服務(wù)，服務(wù)員為客人結(jié)帳服務(wù)（取帳單，核對臺號、酒水品種、數(shù)量及金額）。 | |
| 培訓(xùn)時間與安排 | 暫定每月兩次，具體時間待行政人事部通知；一季度的課程安排為六月管理層的素質(zhì)要求等，七月工作計劃編制等，八月時間與沖突管理等。 |
| 新任管理人員培訓(xùn)時間為3天，人數(shù)以12人為宜。 | |
| 戰(zhàn)略管理與決策能力培訓(xùn)時長3天，溝通與協(xié)作技巧培訓(xùn)時長2天；培訓(xùn)時間放在上班時間內(nèi)或進(jìn)行封閉式培訓(xùn)。 | |
| 培訓(xùn)方法 | 授課、演練、討論、對話；圍繞市場趨勢、數(shù)據(jù)分析等引導(dǎo)決策，進(jìn)行案例分析，邀請行業(yè)專家講座；教授團(tuán)隊管理技巧和方法，開展團(tuán)隊建設(shè)活動，培訓(xùn)團(tuán)隊沖突解決技巧；分析市場動態(tài)，開展創(chuàng)意工作坊、頭腦風(fēng)暴等活動；強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)，深入解讀企業(yè)文化，開展企業(yè)文化建設(shè)活動。 |
| 考察教育培訓(xùn)效果要根據(jù)下屬及工作現(xiàn)場情況考慮；教育培訓(xùn)特定下屬的方案表（學(xué)習(xí)培育下屬思路，挑選特定下屬設(shè)計六個月教育培訓(xùn)方案）；特定環(huán)境下的領(lǐng)導(dǎo)形式（根據(jù)下屬及工作現(xiàn)場情況考慮領(lǐng)導(dǎo)類型，學(xué)習(xí)適應(yīng)工作現(xiàn)場的基本領(lǐng)導(dǎo)能力，分組討論互相評價并記錄）；訓(xùn)練新任管理人員制訂指導(dǎo)下屬的方案；讓新任管理人員了解指導(dǎo)下屬的基本想法，教授把握現(xiàn)有能力、設(shè)定能力標(biāo)準(zhǔn)等；使學(xué)習(xí)者意識到指導(dǎo)下屬工作的必要性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)動機(jī)。 | |
| 培訓(xùn)需求調(diào)查 | 對規(guī)模50人的管理隊伍進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查，范圍覆蓋各部門中層管理者，內(nèi)容包括管理隊伍現(xiàn)狀、構(gòu)成、能力、素質(zhì)及積極性等方面，采用觀察分析法、訪問座談法、調(diào)查問卷分析法、資料信息分析法、績效分析法、自我分析法等。 |
| 培訓(xùn)項目選擇 | 培訓(xùn)內(nèi)容注重實用性，重點放在專業(yè)技能提升、團(tuán)隊建設(shè)與后備人才培養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力水平提升及企業(yè)文化建設(shè)與傳播等方面；培訓(xùn)方式注重理論講授，聯(lián)系管理者工作經(jīng)驗進(jìn)行案例剖析與分享；授課講師傾向于外聘行業(yè)專家講師，也可由公司資深績優(yōu)中高管擔(dān)當(dāng)。 |
備注：不同的培訓(xùn)方案針對不同的企業(yè)情況和管理層需求，在具體實施時可根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。例如，對于不同層級的管理人員，培訓(xùn)內(nèi)容的深度和側(cè)重點可以有所不同；培訓(xùn)方法也可根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容和學(xué)員特點進(jìn)行靈活組合。
術(shù)語解釋： - 戰(zhàn)略管理：是指對一個企業(yè)或組織在一定時期的全局的、長遠(yuǎn)的發(fā)展方向、目標(biāo)、任務(wù)和政策，以及資源調(diào)配做出的決策和管理藝術(shù)。 - 團(tuán)隊沖突解決技巧：是指在團(tuán)隊合作過程中，當(dāng)成員之間出現(xiàn)意見分歧、利益沖突等問題時，采取的一系列有效解決方法和策略。 - 市場敏感度：是指管理者對市場動態(tài)、變化趨勢等信息的敏銳感知和反應(yīng)能力。 - 創(chuàng)新思維：是指以新穎獨創(chuàng)的方法解決問題的思維過程，通過這種思維能突破常規(guī)思維的界限，以超常規(guī)甚至反常規(guī)的方法、視角去思考問題，提出與眾不同的解決方案。 - 領(lǐng)導(dǎo)力：是指在管轄的范圍內(nèi)充分地利用人力和客觀條件在以最小的成本辦成所需的事提高整個團(tuán)體的辦事效率的能力。
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