門店店員績(jī)效考核指標(biāo)需兼顧銷售業(yè)績(jī)、服務(wù)質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多維度目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)激勵(lì)與管理的平衡。以下為綜合行業(yè)實(shí)踐的核心指標(biāo)體系，按關(guān)鍵維度分類說明：
一、銷售業(yè)績(jī)指標(biāo)（權(quán)重建議40%-50%）
1.銷售額完成率
實(shí)際銷售額與目標(biāo)值的
門店店員績(jī)效考核指標(biāo)需兼顧銷售業(yè)績(jī)、服務(wù)質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多維度目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)激勵(lì)與管理的平衡。以下為綜合行業(yè)實(shí)踐的核心指標(biāo)體系，按關(guān)鍵維度分類說明：
一、銷售業(yè)績(jī)指標(biāo)（權(quán)重建議40%-50%）
1. 銷售額完成率
實(shí)際銷售額與目標(biāo)值的比率，是考核的核心依據(jù)。完成率低于60%通常無提成，60%-100%按比例遞減，超額完成按比例獎(jiǎng)勵(lì)。
示例：目標(biāo)5萬元，完成4萬元（80%），提成=達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)金×80%。
2. 銷售增長(zhǎng)率
同比或環(huán)比銷售額增長(zhǎng)情況，反映長(zhǎng)期業(yè)務(wù)拓展能力。
3. 高毛利商品銷售占比
高利潤(rùn)商品（如紅酒、套餐）的銷售貢獻(xiàn)，可設(shè)專項(xiàng)提成（如200元以上紅酒提成5元/瓶）。
二、服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)（權(quán)重建議20%-30%）
1. 客戶滿意度
通過問卷調(diào)查、在線評(píng)價(jià)或第三方暗訪評(píng)估，目標(biāo)值常設(shè)≥95%。每降低1%扣減績(jī)效分。
關(guān)聯(lián)項(xiàng)：客戶投訴率超過閾值則取消當(dāng)月服務(wù)類獎(jiǎng)金。
2. 服務(wù)規(guī)范執(zhí)行度
包括儀容儀表、服務(wù)流程（如餐前站位、點(diǎn)菜引導(dǎo)）、投訴響應(yīng)速度等行為標(biāo)準(zhǔn)。
三、運(yùn)營(yíng)與行為指標(biāo)（權(quán)重建議20%-30%）
1. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行力
參與團(tuán)隊(duì)任務(wù)、支援同事、遵守交接流程等表現(xiàn)，影響團(tuán)隊(duì)效率。
2. 工作紀(jì)律
出勤率、違規(guī)次數(shù)（如遲到、未完成日?qǐng)?bào)）直接掛鉤績(jī)效，嚴(yán)重違規(guī)可能取消獎(jiǎng)金。
3. 商品與庫存管理
零銷售商品處理時(shí)效、庫存周轉(zhuǎn)率、損耗控制（如生鮮類損耗率超標(biāo)扣分）。
四、能力發(fā)展指標(biāo)（權(quán)重建議10%）
1. 專業(yè)技能
產(chǎn)品知識(shí)掌握度、銷售技巧考核（如月度培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率）。
2. 創(chuàng)新能力
提出流程優(yōu)化建議或營(yíng)銷新方法，推動(dòng)門店改進(jìn)。
?? 五、不同崗位的考核側(cè)重點(diǎn)
| 崗位 | 核心指標(biāo) | 參考權(quán)重 |
| 普通店員 | 銷售額（40%）、服務(wù)質(zhì)量（30%）、執(zhí)行力（20%） | |
| 資深店員 | 高毛利商品銷售、新人帶教、客戶復(fù)購率 | |
| 店長(zhǎng) | 門店總銷售額（50%）、成本控制（20%）、員工滿意度（15%） | |
?? 六、考核實(shí)施要點(diǎn)
1. 避免“唯銷售論”
過度側(cè)重銷售易引發(fā)搶單、服務(wù)敷衍等問題，需通過定性指標(biāo)（如團(tuán)隊(duì)協(xié)作）平衡。
2. 動(dòng)態(tài)目標(biāo)調(diào)整
季節(jié)性波動(dòng)門店可設(shè)分階段目標(biāo)（如節(jié)假日目標(biāo)上浮20%）。
3. 數(shù)據(jù)透明化
每日通報(bào)銷售數(shù)據(jù)、周總結(jié)復(fù)盤，確保員工實(shí)時(shí)了解進(jìn)度。
4. 結(jié)果應(yīng)用
績(jī)效掛鉤薪酬（如達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)金占收入30%）、晉升資格，連續(xù)3個(gè)月未達(dá)60%則降級(jí)或勸退。
總結(jié)
科學(xué)的店員績(jī)效考核需圍繞“業(yè)績(jī)+服務(wù)+行為”三角模型展開，結(jié)合崗位特性動(dòng)態(tài)調(diào)整權(quán)重。建議每月通過數(shù)據(jù)看板（如銷售額、客戶評(píng)價(jià)）與行為記錄（如協(xié)作案例）綜合評(píng)分，并定期優(yōu)化指標(biāo)以匹配業(yè)務(wù)目標(biāo)。
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/430805.html
