以下為酒店績(jī)效考核制度范本，結(jié)合行業(yè)通用規(guī)范及多篇專業(yè)資料整理，適用于前廳、客房、餐飲等核心部門(mén)，可根據(jù)酒店規(guī)模調(diào)整應(yīng)用：
第一章 總則
1.1 目的
1.2 原則
1.3 適用范圍
第二章 考核體系與周期
2.1 考核周期
| 崗位類型 | 考核周期 |
||-|
| 高管（總監(jiān)及以上） | 季度+年度 |
| 中層及基層員工 | 月度+年度 |
2.2 考核層級(jí)
第三章 考核內(nèi)容與指標(biāo)設(shè)計(jì)
3.1 通用指標(biāo)分類
| 維度 | 說(shuō)明 | 權(quán)重示例 |
|-|--|-|
| 業(yè)績(jī)指標(biāo) | 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成率（收入、成本控制） | 高管60%，基層40% |
| 服務(wù)質(zhì)量 | 客戶投訴率、服務(wù)效率（如入住辦理≤3分鐘） | 30% |
| 管理能力 | 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)完成率、員工流失率 | 中層30% |
| 行為規(guī)范 | 儀容儀表、考勤、安全操作 | 全員10% |
3.2 關(guān)鍵崗位指標(biāo)示例
1. 前廳部：
2. 客房部：
3. 餐飲/廚務(wù)：
第四章 考核實(shí)施流程
1. 數(shù)據(jù)收集：
2. 考核執(zhí)行：
3. 結(jié)果反饋：
4. 申訴機(jī)制：
第五章 考核結(jié)果應(yīng)用
| 評(píng)分等級(jí) | 結(jié)果應(yīng)用 |
|--|--|
| ≥90分（優(yōu)秀）| 年終獎(jiǎng)+晉升優(yōu)先 |
| 80-89分（良好）| 績(jī)效工資100%發(fā)放+培訓(xùn)機(jī)會(huì) |
| 60-79分（合格）| 績(jī)效工資按比例發(fā)放（例：70分=70%） |
| ＜60分（不合格）| 降薪/調(diào)崗，連續(xù)3次辭退 |
> 示例：餐飲經(jīng)理月薪5,000元，績(jī)效工資2,000元（40%）。若超額完成指標(biāo)120%，管理分95分，實(shí)得績(jī)效工資= `(2000×70%)×[1+(140萬(wàn)-120萬(wàn))/120萬(wàn)×1.5] + (2000×30%)×95% = 2436元`。
第六章 附則
> 注：需配套工具包括《KPI指標(biāo)庫(kù)》《績(jī)效考核面談?dòng)涗洷怼贰渡暝V表》等，完整案例可參考：[某五星酒店考核方案]、[績(jī)效考核體系設(shè)計(jì)]。
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/428387.html