一、食品安全管理員證的有效期限及要求
食品安全管理員證的有效期通常為3年，但不同地方可能存在差異，有些地方的有效期可能是2年。食品安全管理員是指經(jīng)過符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格，在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作的人員。根據(jù)所從事的行業(yè)不同，食品安全管理員培訓(xùn)考核分為A類（食品生產(chǎn)）、B類（食品流通）和C類（餐飲服務(wù)）三類，其中C類又分為C1類（餐飲服務(wù)初級(jí)）和C2類（餐飲服務(wù)高級(jí)）。食品安全管理員所從事的行業(yè)必須與其培訓(xùn)考核類別相對(duì)應(yīng)，不得跨行業(yè)從業(yè)。通過C2類（餐飲服務(wù)高級(jí)）考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類（餐飲服務(wù)初級(jí)）食品安全管理員的工作。
那么，食品安全管理員證是否必須要考取呢？根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。對(duì)于從事相關(guān)工作的人員來說，考取食品安全管理員證是非常重要的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，食品安全管理員需具備身體健康、持有有效健康證明、具備兩年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷、持有相關(guān)培訓(xùn)合格證明等條件?？己撕细裾邔㈩C發(fā)由食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一印制的《餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書》。
關(guān)于食品安全管理員證的年審問題，需要年審，且不同地方的規(guī)定可能有所不同。有的地方有效期一年，有的地方有效期兩年或三年，沒有終身有效。
二、學(xué)習(xí)企業(yè)學(xué)對(duì)成為有效管理者的幫助
學(xué)習(xí)企業(yè)學(xué)對(duì)于成為有效的管理者具有重要的作用。企業(yè)管理者在社會(huì)責(zé)任方面的態(tài)度演變是一個(gè)值得關(guān)注的話題。從最初的消極態(tài)度到逐漸接受并重視企業(yè)社會(huì)責(zé)任的概念，企業(yè)管理者的態(tài)度演變可以分為三個(gè)階段。第一階段強(qiáng)調(diào)企業(yè)的*目標(biāo)是賺取利潤*化；第二階段開始強(qiáng)調(diào)企業(yè)管理者的責(zé)任不僅是要維持公平的平衡點(diǎn)，還要關(guān)注客戶、員工、供應(yīng)商等方面的利益；第三階段則主張企業(yè)組織應(yīng)該參與解決社會(huì)問題并有助于社區(qū)。
（二）營銷活動(dòng)的責(zé)任：制作真實(shí)誠信的廣告；
（c）人員培訓(xùn)的責(zé)任：新技術(shù)開發(fā)完成后，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，而非裁員；
（四）環(huán)境保護(hù)的責(zé)任：致力于新技術(shù)的研究和開發(fā)，以減少對(duì)環(huán)境的損害；
（五）員工關(guān)系與福利：確保員工工作滿意度和良好的工作關(guān)系；
（f）平等就業(yè)機(jī)會(huì)：提供無性別或種族歧視的就業(yè)機(jī)會(huì)；
（七）員工安全和健康：營造安全舒適的工作環(huán)境；
（H）慈善活動(dòng)：贊助教育、藝術(shù)、文化活動(dòng)或弱勢(shì)群體、社區(qū)發(fā)展計(jì)劃等。
對(duì)于社會(huì)責(zé)任的劃分，根據(jù)不同的受益者群體有所不同：
（一）內(nèi)部受益者：包括客戶、員工和股東等對(duì)企業(yè)有即時(shí)興趣的人群。
對(duì)于客戶的責(zé)任：提供安全、高品質(zhì)、良好包裝和性能的產(chǎn)品，對(duì)客戶投訴迅速采取行動(dòng)，提供準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息，不做夸大的產(chǎn)品廣告。
對(duì)于工作人員的責(zé)任：除了法律對(duì)員工的基本權(quán)利保障之外，現(xiàn)代企業(yè)還提供其他福利，如基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、健康保險(xiǎn)、意外傷害保險(xiǎn)、培訓(xùn)和教育補(bǔ)助、職業(yè)發(fā)展援助等，這些都是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。
對(duì)于股東的責(zé)任：企業(yè)的管理者有責(zé)任充分利用企業(yè)資源，向股東完全開放結(jié)果。股東的基本權(quán)利是保證利潤，但為了保證獲得正確的財(cái)務(wù)信息，以便決定是否繼續(xù)投資。
（二）外部的受益者，可分為特定外部受益者和一般外部受益者。
特定外部受益人：企業(yè)遵循平等就業(yè)的原則，使婦女、殘疾人、少數(shù)民族成為受益人。雖然這條原則在法律上已有規(guī)定，但無論過去還是現(xiàn)在，這些群體總是面臨歧視。企業(yè)應(yīng)擔(dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任，彌補(bǔ)這些錯(cuò)誤。
一般的外部受益者：企業(yè)參與解決或防止發(fā)生的社會(huì)普遍問題，往往被認(rèn)為是最實(shí)際和最有社會(huì)責(zé)任感的活動(dòng)，因?yàn)檫@些活動(dòng)惠及廣大市民。例如：保護(hù)環(huán)境、防止水體和空氣污染，或教育機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)、贊助文化藝術(shù)活動(dòng)等。
以上分類廣泛的企業(yè)社會(huì)責(zé)任，企業(yè)的管理者應(yīng)當(dāng)衡量誠意和決心，有能力平衡內(nèi)部和外部的利益，并采取措施從事適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。
從積極和消極的角度來看企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，盡管現(xiàn)代企業(yè)管理者已經(jīng)接受了社會(huì)負(fù)責(zé)的觀念，但時(shí)間一長(zhǎng)，各方觀點(diǎn)仍存在爭(zhēng)議?；诟鞣揭庖姡C合列出企業(yè)社會(huì)責(zé)任的原因，并提出防御觀點(diǎn)：
產(chǎn)業(yè)活力展示社會(huì)責(zé)任：一個(gè)法人團(tuán)體必須保持其目前的社會(huì)地位和力量，積極投入其中。否則，其他公司將取代其原有的社會(huì)地位。
履行社會(huì)責(zé)任有助于業(yè)務(wù)增長(zhǎng)：未來的發(fā)展依賴于與社區(qū)的良好關(guān)系。如果企業(yè)不完全履行社會(huì)責(zé)任，可能會(huì)受到社會(huì)性組織抵制，影響市場(chǎng)地位。
道德的公司應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任：企業(yè)構(gòu)成社會(huì)的一部分，有道德義務(wù)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，如提供安全的產(chǎn)品、保護(hù)自然資源等。
改善公眾形象：企業(yè)部分的公眾形象取決于其經(jīng)營利潤水平。
增強(qiáng)商業(yè)系統(tǒng)活力：由于社會(huì)的利益存在，商業(yè)系統(tǒng)有活力，社會(huì)可以認(rèn)可這種責(zé)任鐵律。
逃避管制措施：如果企業(yè)自身肩負(fù)社會(huì)責(zé)任，可能會(huì)降低制定新的管制法律和限制的需要。
55. 道德的管理員們致力于實(shí)現(xiàn)成功，但他們行動(dòng)的基礎(chǔ)是道德決策，尋求公平和公正的方式。
56. 管理人員在道德方面存在不同的看法。一部分管理人員認(rèn)為，在決策時(shí)無需過多考慮道德問題，認(rèn)為道德應(yīng)該適用于生活的其他方面，而非經(jīng)商辦企業(yè)。另一部分管理者則忽略道德的概念，他們主要追求利潤目標(biāo)，行為任意，較少顧及行為對(duì)他人的影響，并且不受外界壓力的制約或批評(píng)。
57. 每個(gè)人的道德標(biāo)準(zhǔn)都有其獨(dú)特性，公司也為此制定了相應(yīng)的指導(dǎo)原則，以幫助管理人員在道德基礎(chǔ)上做出決策。美國Lummins引擎公司為員工制定的道德規(guī)則包括：遵守法律、誠實(shí)公正、公平對(duì)待每個(gè)人、關(guān)注公司行為對(duì)他人的影響，并鼓勵(lì)尊重。即使失去生意，也要堅(jiān)持這些原則。
58. 盡管許多企業(yè)因工會(huì)、消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)和環(huán)保運(yùn)動(dòng)的壓力而履行社會(huì)責(zé)任，但關(guān)于公司是否應(yīng)履行社會(huì)責(zé)任的問題已經(jīng)得到肯定。發(fā)現(xiàn)所有苦難都來自人類的自私心態(tài)，重視金錢和物質(zhì)的掠奪，輕視精神和文化的發(fā)展。社會(huì)重建道德的重點(diǎn)在于此。蕭新煌教授認(rèn)為，遵守企業(yè)可以得到社會(huì)各界的支持，創(chuàng)造更多利潤，同時(shí)對(duì)社會(huì)作出貢獻(xiàn)。企業(yè)不僅要從“利己”的社會(huì)責(zé)任開始，還要升級(jí)到“利他主義”的道德水平，塑造現(xiàn)代企業(yè)的真正團(tuán)結(jié)。
以下是參考文章的部分內(nèi)容：
59. 黎人鈁的相關(guān)研究，1992年9月，商業(yè)研究，Prentice Hall出版。
60. 波特在1995年1月的新管理模式下的商業(yè)道德一文提到商業(yè)道德的重要性。
61. 徐譯項(xiàng)的罰款，關(guān)于企業(yè)管理的研究。
62. 與劉合作的君正企業(yè)管理理念強(qiáng)調(diào)管理理念的重要性。
63. 郭昆謨的企業(yè)總管理體系強(qiáng)調(diào)了管理體系的導(dǎo)向作用。
64. 蕭新煌的相似性和差異的責(zé)任和商業(yè)道德一文強(qiáng)調(diào)了責(zé)任和商業(yè)道德的重要性。
65. 關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的可能性以及商業(yè)的重建的討論。
66. 巴特爾和卡羅爾等人的研究也涉及到管理過程中的道德問題。
67. 小詹姆斯·L·吉布森等人的基礎(chǔ)管理強(qiáng)調(diào)了管理原理和功能的重要性。
68. 教師服務(wù)和小約瑟夫·R·蒙森的研究也涉及到管理的社會(huì)態(tài)度和問題觀點(diǎn)。
三、理解食品衛(wèi)生與安全的重要性
化工生產(chǎn)因其易燃、易爆、有毒、高溫、高壓等特點(diǎn)，一旦發(fā)生事故，將會(huì)造成嚴(yán)重的有形和無形損失。對(duì)于化工企業(yè)而言，安全生產(chǎn)不僅關(guān)乎正常生產(chǎn)和職工安全，更是企業(yè)生存和社會(huì)穩(wěn)定的關(guān)鍵。
一、責(zé)任到人，構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)。建立以法人為首的安全生產(chǎn)責(zé)任制，從上層到基層，形成全方位、立體式的安全管理體系。成立專職安全管理機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)安全管理人員。實(shí)行考核掛鉤制度，確保安全生產(chǎn)責(zé)任真正落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)人。
二、制定規(guī)章制度，規(guī)范員工行為。根據(jù)國家和企業(yè)實(shí)際，制定全面、實(shí)用的安全生產(chǎn)管理制度，如勞動(dòng)人事、安全生產(chǎn)、消防安全等。將制度落到實(shí)處，以法規(guī)約束員工行為，確保日常工作有章可循。
三、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提高安全技能。制定年度安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃，采用多種形式提高員工的安技素質(zhì)。確保每位員工都能掌握安全生產(chǎn)知識(shí)，從“要我安全”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙踩薄?/p>
四、定期檢查隱患，確保生產(chǎn)安全。落實(shí)安全檢查制度，包括工藝紀(jì)律、設(shè)備安全等。檢查形式多樣化，如普檢、抽檢、專檢等。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保隱患無處藏身。
五、尊重科學(xué)，按規(guī)操作。制定科學(xué)、規(guī)范化的安全生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，加強(qiáng)工藝、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)管理。嚴(yán)肅工藝紀(jì)律和設(shè)備安全操作，杜絕“三違”現(xiàn)象。提高安全管理的預(yù)見性，將事故消滅在萌芽狀態(tài)。
六、確保安全防護(hù)裝置完好。重點(diǎn)部位的安全防護(hù)裝置及附件必須齊全、可靠。實(shí)行嚴(yán)格的“定置管理”制度，確保安全裝置隨時(shí)處于良好狀態(tài)。
七、實(shí)行票證管理，嚴(yán)格作業(yè)安全?；^(qū)內(nèi)的各項(xiàng)作業(yè)必須辦理安全作業(yè)證，實(shí)行嚴(yán)格的票證管理制度。明確責(zé)任，確保專事專證、專人專證。
八、定期召開安全例會(huì)?？偨Y(jié)、交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，找出存在的問題并制定整改措施。確保會(huì)議有內(nèi)容、有重點(diǎn)、有檢查、有結(jié)果。
九、事故處理要嚴(yán)格徹底。嚴(yán)格執(zhí)行事故報(bào)告制度，對(duì)事故處理要堅(jiān)持“四不放過”原則。事故處理要實(shí)事求是、認(rèn)真細(xì)致、從嚴(yán)處理。
在轉(zhuǎn)型期，化工企業(yè)的安全環(huán)保態(tài)勢(shì)嚴(yán)峻?；瘜W(xué)工業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱，其安全和環(huán)保問題一直備受關(guān)注。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和安全管理體制的調(diào)整，化工行業(yè)的安全隱患和壓力日益增大。為了應(yīng)對(duì)這些問題，企業(yè)必須提高認(rèn)識(shí)和管理水平，認(rèn)真探索和研究安全生產(chǎn)的規(guī)律。和社會(huì)也要加強(qiáng)對(duì)安全的認(rèn)識(shí)和事故應(yīng)對(duì)水平，共同構(gòu)建和諧社會(huì)。安全生產(chǎn)策略與保障措施
一、增強(qiáng)政策指導(dǎo)作用，強(qiáng)化法律法規(guī)的貫徹力度。為進(jìn)一步確保安全生產(chǎn)的正常開展，我國已成功實(shí)施了《安全生產(chǎn)法》，為明確和保障生產(chǎn)安全提供了有力的法律保障。今年，*更是頒布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》，并推行了《安全生產(chǎn)許可證條例》，這些措施均旨在規(guī)范生產(chǎn)行為，保障人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。
二、加大資金投入，消除潛在的安全隱患。針對(duì)過去國家和企業(yè)在安全環(huán)保方面的投入不足，國家應(yīng)設(shè)立專項(xiàng)資金，為安全生產(chǎn)提供充足的經(jīng)費(fèi)支持。應(yīng)通過優(yōu)惠政策鼓勵(lì)企業(yè)自籌資金，加快技術(shù)改造和更新步伐，確保生產(chǎn)設(shè)備的安全性和先進(jìn)性。
三、探索并實(shí)施新的安全監(jiān)管體系，拓寬監(jiān)管范圍。應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)的整治力度，堅(jiān)決關(guān)閉和取締非法及不具備安全生產(chǎn)條件的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所。應(yīng)將專項(xiàng)檢查與日常監(jiān)督管理相結(jié)合，逐步構(gòu)建穩(wěn)定、長(zhǎng)效的安全監(jiān)督機(jī)制，確保安全生產(chǎn)工作的持續(xù)推進(jìn)。
四、強(qiáng)化管理，落實(shí)責(zé)任制度并建立評(píng)價(jià)體系。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)切實(shí)履行安全生產(chǎn)責(zé)任制，確保各項(xiàng)安全措施得到有效執(zhí)行。應(yīng)建立安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)跟蹤體系，對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)控和評(píng)估。還應(yīng)建立應(yīng)急救援體系，為可能發(fā)生的安全事故做好充分的準(zhǔn)備。
五、全行業(yè)共同參與，加強(qiáng)安全管理體制建設(shè)。地方和企業(yè)均應(yīng)建立完善的安全管理體系，同時(shí)要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的參與作用，研究和制定安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系。這將有助于提升整個(gè)行業(yè)的安全管理水平，確保生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。
我們應(yīng)從每一次事故中吸取教訓(xùn)，堅(jiān)定地樹立起人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全至上的理念。只有切實(shí)履行安全職責(zé)，加強(qiáng)安全管理，才能讓人民生活得舒心、安心、放心。讓我們共同努力，為建設(shè)一個(gè)安全、穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境而努力。
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/300752.html