一、前期整體規(guī)劃與管理服務(wù)
1. 前期整體策劃及精準(zhǔn)定位服務(wù)
2. 提供酒店全權(quán)委托管理服務(wù)
3. 專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)管理服務(wù)
4. 酒店市場(chǎng)定位策劃
5. 酒店裝修策劃及流程設(shè)計(jì)
二、專(zhuān)業(yè)服務(wù)內(nèi)容
1. 酒店財(cái)務(wù)設(shè)計(jì)與年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算策劃
2. 營(yíng)虧控制策劃
3. 營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析及戰(zhàn)略設(shè)計(jì)
4. 全程專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
5. 酒店物品采購(gòu)計(jì)劃及管理
6. 打造酒店經(jīng)營(yíng)理念及企業(yè)特色文化
7. 特色服務(wù)文化構(gòu)建
8. 特色服裝設(shè)計(jì)管理
9. 市場(chǎng)調(diào)研及科學(xué)分析
10. 產(chǎn)品戰(zhàn)略定價(jià)
三、合作方式詳述
(一)全面委托管理
本公司將派遣以總經(jīng)理和各主要經(jīng)營(yíng)部門(mén)經(jīng)理組成的管理團(tuán)隊(duì),全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。我們將按照瑞食通酒店管理公司的現(xiàn)代科學(xué)管理模式推行酒店管理,確保酒店資產(chǎn)的增值保值和經(jīng)營(yíng)的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。我們還將為業(yè)主培養(yǎng)一支職業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)和員工隊(duì)伍,致力于打造一座*酒店。
(二)租賃承包經(jīng)營(yíng)
在考察、論證和評(píng)估酒店后,我司將與業(yè)主簽訂租賃承包經(jīng)營(yíng)合同。合同期間,我們將按照瑞食通品牌及星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),對(duì)租賃承包酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理,確保酒店良好運(yùn)轉(zhuǎn),并完成合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
(三)協(xié)助管理模式
我們將派出以常務(wù)副總經(jīng)理為首的經(jīng)營(yíng)部門(mén)經(jīng)理團(tuán)隊(duì),按照瑞食通管理模式提供協(xié)助管理,確保酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),并向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(四)開(kāi)業(yè)籌備管理
根據(jù)酒店開(kāi)業(yè)需求及星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),我們將提供全方位的開(kāi)業(yè)籌備服務(wù),包括制定工作計(jì)劃、設(shè)置管理機(jī)構(gòu)、調(diào)整酒店布局、裝潢設(shè)計(jì)、招聘培訓(xùn)人員、擬定經(jīng)營(yíng)管理方案以及策劃營(yíng)銷(xiāo)方案等。
(五)顧問(wèn)咨詢(xún)服務(wù)
管理公司不直接參與酒店業(yè)務(wù),但會(huì)派出專(zhuān)業(yè)管理顧問(wèn)人員長(zhǎng)駐或定期到酒店,提供多元化的酒店專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)。包括工程、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、培訓(xùn)等方面的建議,以提升酒店的專(zhuān)業(yè)管理水平。
(六)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)體系
我們將根據(jù)企業(yè)的培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段,結(jié)合不同層次人員的需求進(jìn)行培訓(xùn),幫助您打造一支精通管理的管理團(tuán)隊(duì)和訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍。包括短期專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、員工理論及實(shí)際操作培訓(xùn)、中高層管理人員培訓(xùn)等。
我司秉承的培訓(xùn)宗旨是:“以專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)塑造專(zhuān)業(yè)人才,以人才推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。”我們堅(jiān)信,只有通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),才能打造出真正具備高素質(zhì)、高能力的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),為企業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。我們?yōu)榫频陿I(yè)客戶提供了一套獨(dú)特的“全方位階梯式”培訓(xùn)體系。該體系根據(jù)員工的不同層次和管理需求,以及技能與知識(shí)領(lǐng)域,制定詳盡的培訓(xùn)計(jì)劃和課程,旨在提供全方位、多層次的培訓(xùn)服務(wù)。我們堅(jiān)持“培訓(xùn)一個(gè),學(xué)習(xí)一個(gè),實(shí)行一個(gè),解決一個(gè)”的原則,以實(shí)現(xiàn)提升酒店管理和運(yùn)行效能的目標(biāo)。
全方位階梯式培訓(xùn)模型詳解
公司組織架構(gòu)與核心團(tuán)隊(duì)介紹
瑞食通酒店管理公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總部設(shè)在合肥。公司下設(shè)多個(gè)職能部室,包括工程咨詢(xún)部、酒店運(yùn)營(yíng)部、綜合管理部、人力資源及培訓(xùn)部、科技網(wǎng)絡(luò)部等。
公司高層管理團(tuán)隊(duì)
總經(jīng)理高先鋒先生是一位資深的酒店管理專(zhuān)家,擁有豐富的酒店業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。他曾在多家四星級(jí)酒店及知名連鎖品牌酒店擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù),領(lǐng)導(dǎo)過(guò)多家大型酒店的開(kāi)業(yè)籌備工作,并在業(yè)內(nèi)多次進(jìn)行培訓(xùn)講座。高先生取得的資質(zhì)包括《中華人民共和國(guó)旅游飯店總經(jīng)理》資格、中國(guó)飯店業(yè)*評(píng)委等。
執(zhí)行總經(jīng)理方先生同樣是一位資深的酒店管理專(zhuān)家,他擁有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和籌建經(jīng)驗(yàn)。他曾在多家高星級(jí)酒店擔(dān)任要職,對(duì)服務(wù)有著獨(dú)到的見(jiàn)解,并曾受邀為多家酒店提供顧問(wèn)咨詢(xún)服務(wù)。方先生取得的資質(zhì)包括《中華人民共和國(guó)旅游飯店總經(jīng)理》資格、瑞士洛桑管理學(xué)院結(jié)業(yè)證書(shū)等。
還有執(zhí)行總經(jīng)理王先生等一眾資深酒店管理專(zhuān)家,他們都在酒店業(yè)有著多年的管理經(jīng)驗(yàn)和深厚的造詣。他們?yōu)楸姸嗑频旰蜕鐣?huì)服務(wù)業(yè)提供培訓(xùn)講座和咨詢(xún)服務(wù),贏得了業(yè)內(nèi)外的高度評(píng)價(jià)。
顧問(wèn)核心團(tuán)隊(duì)
公司還擁有一支強(qiáng)大的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),包括曹陽(yáng)、王振聲、王健、顏酉敏、黃宇海等資深專(zhuān)家。他們分別在商業(yè)協(xié)會(huì)、烹飪、酒店管理、軟件技術(shù)開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
公司部分業(yè)績(jī)展示
瑞食通公司多年來(lái)在酒店管理和培訓(xùn)方面取得了顯著的業(yè)績(jī)。安徽康源大酒店、安徽皖煤大酒店等多家酒店的全面籌備策劃和顧問(wèn)式管理及培訓(xùn)都取得了顯著成效。公司還為多家酒店提供管理培訓(xùn)、財(cái)務(wù)專(zhuān)題培訓(xùn)等多元化服務(wù)。
在2008年中國(guó)國(guó)際徽商大會(huì)上,我們還為參會(huì)者提供了服務(wù)禮儀培訓(xùn),贏得了與會(huì)者的廣泛好評(píng)。我們還為其他多家酒店提供管理培訓(xùn)和技術(shù)支持等服務(wù),為推動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。
合肥肥東銀滿樓大酒店——專(zhuān)業(yè)委托管理實(shí)踐
宿州金匯國(guó)際大酒店(四星級(jí))——精細(xì)化委托管理戰(zhàn)略★★★★
淮南新都會(huì)大酒店——委托管理的卓越實(shí)踐★★★
中國(guó)人民解放軍南京國(guó)際關(guān)系學(xué)院食堂——運(yùn)營(yíng)管理的新篇章
安徽警官學(xué)院(東西兩校區(qū))食堂——運(yùn)營(yíng)管理的典范
安徽藝術(shù)學(xué)院食堂——探索餐飲管理的卓越之路
安徽水利水電學(xué)院食堂——餐飲運(yùn)營(yíng)的實(shí)踐與管理
合肥銀港大酒店——精細(xì)化管理★★★★
亳州新貴都城市酒店——卓越的委托管理之道★★★★
淮南大朗帝豪大酒店——全權(quán)委托管理的卓越表現(xiàn)
蚌埠金唐宮大酒店——委托管理的實(shí)踐探索
固鎮(zhèn)新世紀(jì)大酒店——餐飲管理的創(chuàng)新發(fā)展
阜陽(yáng)古西湖農(nóng)家莊園——莊園餐飲的委托管理之路
蔣小華老師,擁有逾十年的企業(yè)管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),與企業(yè)界的眾多巨頭緊密合作,以下是部分合作案例:
合作院校:浙江大學(xué)、清華大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)等*學(xué)府,以及眾多地方院校。
互聯(lián)網(wǎng)IT:與阿里巴巴、聯(lián)想集團(tuán)、鳳凰網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)巨頭以及眾多科技公司緊密合作。
建筑房產(chǎn):與中建五局、湖南中民筑友等建筑房地產(chǎn)龍頭企業(yè)有著深入的合作關(guān)系。
警惕!現(xiàn)在的*團(tuán)伙以招聘名義四處行騙。他們冒充大型國(guó)有集團(tuán)和知名企業(yè),如中建、中鐵、TCL等,在各大招聘網(wǎng)站發(fā)布虛假招聘信息。他們通過(guò)免費(fèi)郵箱、QQ、手機(jī)等聯(lián)系方式與你取得聯(lián)系,聲稱(chēng)進(jìn)行電話面試或遠(yuǎn)程面試。請(qǐng)注意保護(hù)個(gè)人信息,避免被保險(xiǎn)中介、皮包公司和*組織盯上。這些團(tuán)伙往往會(huì)套取你的個(gè)人信息和家庭情況,誘導(dǎo)你去廣東等不發(fā)達(dá)地區(qū)的面試/培訓(xùn)/實(shí)習(xí),如東莞、韶關(guān)等地。請(qǐng)務(wù)必警惕,避免上當(dāng)受騙。
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