以下是一些知名的咖啡培訓(xùn)班：云頂國際培訓(xùn)中心、王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校以及啡尼逸斯咖啡培訓(xùn)中心。
一、云頂國際培訓(xùn)中心介紹：
云頂國際培訓(xùn)中心是仁和海外國際學(xué)校·云頂分校的一個(gè)分支機(jī)構(gòu)，該分校已經(jīng)得到深圳市教育局的批準(zhǔn)以及美國大學(xué)入學(xué)考試委員會(huì)（ACT）的授權(quán)。我們專注于國際高中教學(xué)、考試和管理，并實(shí)行全寄宿管理。我們的教學(xué)點(diǎn)位于深圳市福田中心區(qū)，交通便利且校園環(huán)境優(yōu)雅。目前，我們的國際課程包括IGCSE和A-Level英式高中課程和GAC-ACT美式高中課程兩大體系，學(xué)生可以根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)和愛好選擇不同的國際高考課程。
二、王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校介紹：
王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校自1993年創(chuàng)辦以來，一直致力于烘焙、西點(diǎn)、西餐和咖啡教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)域。學(xué)校在全國各地都設(shè)有校區(qū)，擁有百余位法國MOF老師、國際名廚及世界*，以及近千位精英師資力量。學(xué)校已經(jīng)培養(yǎng)了超過32萬名學(xué)子，并與眾多校企合作單位共同合作。王森教育集團(tuán)采用產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的教育模式，為社會(huì)輸送了大量技能人才，并出版了超過300本專業(yè)書籍。學(xué)校還作為國家人社部的授權(quán)基地，專門開設(shè)世界技能大賽精英特色班，并組建了世賽委員會(huì)，重點(diǎn)培育世界技能大賽的種子選手。
三、啡尼逸斯咖啡培訓(xùn)中心介紹：
潮州市潮安區(qū)啡之驛食品有限公司是一家涉及咖啡食品進(jìn)出口貿(mào)易、加工、文化傳播、品牌建設(shè)和技能研發(fā)的綜合企業(yè)。我們擁有多年的人才培養(yǎng)、店鋪管理、咖啡金融和食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。我們的咖啡尼逸斯餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心已經(jīng)在全國各地設(shè)立了人力培訓(xùn)、學(xué)員創(chuàng)業(yè)幫扶和人員職業(yè)發(fā)展等辦事處。我們以咖啡為線索的食物精神，在全國范圍內(nèi)得到了廣泛認(rèn)可和支持。我們還推出了混合培訓(xùn)方式，結(jié)合課堂和網(wǎng)上e課程，提高了培訓(xùn)效率和員工參與度。這種混合式培訓(xùn)的思路也體現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)力項(xiàng)目中，員工需要綜合利用學(xué)習(xí)的課程完成真實(shí)的項(xiàng)目。通過我們的培訓(xùn)，員工可以掌握烘焙、西點(diǎn)、咖啡等技能，為創(chuàng)業(yè)或就業(yè)做好充分準(zhǔn)備。如需了解更多創(chuàng)業(yè)或培訓(xùn)相關(guān)信息，請(qǐng)咨詢我們的工作人員以獲得更詳細(xì)的解答和幫助。我們推薦您使用有錢花等信貸服務(wù)來支持您的創(chuàng)業(yè)或?qū)W習(xí)項(xiàng)目，但請(qǐng)注意申請(qǐng)條件和風(fēng)險(xiǎn)。如果您對(duì)烘焙課程感興趣，我們也提供了相關(guān)的課程內(nèi)容和介紹供您參考。烘焙品類一覽
面包系列：包括餐包、橄欖造型面包、豆沙滿溢面包、椰香濃郁面包、形似毛毛蟲的面包、提子編織的辮子面包、包裹巧克力的甜甜圈、蔬菜包裹的軟包以及土豆風(fēng)味的面包等。
冷凍甜品系列：如重乳酪的蛋糕體、輕柔乳酪蛋糕、草莓點(diǎn)綴的慕斯、酸奶為基礎(chǔ)的慕斯、融合了巧克力與香蕉的慕斯、蔓越莓裝飾的乳酪慕斯，以及口感豐富的芒果冰淇淋等。
酥點(diǎn)與餅干系列：奶油曲奇、蔥油香氣四溢的曲奇、可可風(fēng)味的酥點(diǎn)、少林特色的酥餅、色彩斑斕的馬賽克酥、松子點(diǎn)綴的西餅、芝麻薄片、杏仁口味的西點(diǎn)，以及廣式風(fēng)味的蛋撻等。
節(jié)日與主題蛋糕裝飾：
韓式裱花藝術(shù)涉及多種裝飾，如意式奶油霜的細(xì)膩涂抹、蘋果花、梅花、野菊、牡丹等花的制作，還有紙杯蛋糕上栩栩如生的奧斯汀與毛茛花等。我們還學(xué)習(xí)制作各種造型，如十二生肖蛋糕、壽桃壽星形象、卡通人物蛋糕、兒童喜愛的蛋糕樣式，以及歐式和陶藝蛋糕等。
節(jié)日主題蛋糕則是為了不同慶典而設(shè)計(jì)，如慶祝新年快樂的蛋糕、象征愛情永續(xù)的玫瑰綻放主題蛋糕、立體心形的巧克力制品、巧克力的*花束、表達(dá)愛意的“媽媽，我愛您”蛋糕以及代表父愛的父親的領(lǐng)結(jié)等各式主題蛋糕。
飲品與咖啡系列：
包括香醇的咖啡，各類飲品如拿鐵、牛奶打發(fā)制品、手沖的咖啡風(fēng)味，以及各種果汁和冷飲等。
翻糖糖藝學(xué)習(xí)范疇：
翻糖蛋糕是此項(xiàng)學(xué)習(xí)中的重頭戲，各種造型如婚慶主題、花卉裝飾、卡通形象、人物復(fù)刻以及主題展臺(tái)蛋糕等皆有涉獵。糖藝制作中還涉及熬糖技巧，以及月季、玫瑰、牡丹等花朵制作，水果造型，彩帶裝飾，水晶球掛飾，以及支架制作等。
在傳統(tǒng)烘焙教學(xué)機(jī)構(gòu)中，常使用低成本且質(zhì)量不佳的替代材料，如人造奶油和泡沫胚體等。“熳點(diǎn)”堅(jiān)持采用優(yōu)質(zhì)原材料，旨在確保學(xué)習(xí)效果的讓學(xué)生更快地熟悉材料特性，從而在烘焙與糖藝的道路上更加得心應(yīng)手。
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