| 項目 | 內(nèi)容 |
|---|---|
| 餐飲企業(yè)管理定義 | 通過一系列組織、協(xié)調(diào)、計劃、控制和監(jiān)督活動，實現(xiàn)餐飲企業(yè)高效運營和盈利目標的過程，是對餐飲企業(yè)運營全過程的管理，包括戰(zhàn)略規(guī)劃、市場營銷、服務管理、采購管理、人力資源管理等方面 |
| 餐飲企業(yè)管理特點 | 規(guī)范性、系統(tǒng)性、動態(tài)性和創(chuàng)新性 |
| 餐飲企業(yè)管理制度重要性 | 保障企業(yè)正常運營和提高效率，規(guī)范員工行為、降低管理成本、提高服務質量、增強企業(yè)競爭力 |
| 餐飲企業(yè)管理制度發(fā)展歷程 | 從傳統(tǒng)經(jīng)驗管理到科學管理的轉變，未來將朝著智能化、數(shù)字化和精細化的方向發(fā)展 |
| 餐飲企業(yè)管理制度核心內(nèi)容 - 人員管理 | 建立完善招聘流程，確保員工具備必要技能和素質；提供定期培訓，提升員工專業(yè)技能和服務水平；明確各崗位職責和要求，設定合理考核標準，對員工工作表現(xiàn)進行評估和激勵；提供良好福利待遇，關注員工工作狀態(tài)和生活情況，增強員工歸屬感和忠誠度 |
| 餐飲企業(yè)管理制度核心內(nèi)容 - 物資管理 | 建立嚴格采購流程，確保食材、用品等物資質量和安全；設立專門驗收環(huán)節(jié)，對采購物資進行檢查和登記；建立科學庫存管理制度，合理控制庫存量，避免浪費和損失；定期進行庫存盤點，確保物資賬實相符；制定物資使用規(guī)范，確保物資得到有效利用；設立物資報廢標準，對無法再利用的物資進行處理 |
| 餐飲企業(yè)管理制度核心內(nèi)容 - 財務管理 | 制定合理預算方案，控制企業(yè)成本開支；設立成本核算制度，對各項成本進行精細化管理；建立規(guī)范收支管理制度，確保企業(yè)收入和支出得到及時、準確的記錄和處理；定期進行財務分析，了解企業(yè)經(jīng)營狀況和財務狀況；編制財務報告，為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支持 |
| 餐飲企業(yè)管理制度制定原則 | 合法性、科學性、規(guī)范性、系統(tǒng)性、可操作性 |
| 餐飲企業(yè)管理制度制定流程 | 調(diào)研分析、制定草案、征求意見、審查批準、公布實施 |
| 餐飲企業(yè)管理制度執(zhí)行與監(jiān)督 | 確保制度得到有效執(zhí)行，明確執(zhí)行責任人，建立執(zhí)行機制；設立監(jiān)督機構或監(jiān)督人員，對制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正問題 |
| 餐飲企業(yè)管理制度調(diào)整與優(yōu)化 | 根據(jù)企業(yè)發(fā)展和外部環(huán)境變化，對現(xiàn)有制度進行修訂和完善，確保制度的時效性和適用性；通過實踐和總結經(jīng)驗，不斷優(yōu)化和完善企業(yè)管理制度，提高企業(yè)的管理水平和競爭力 |
| 餐飲企業(yè)管理培訓重要性 | 提升服務質量，增強運營效率，促進團隊協(xié)作，適應市場變化 |
| 餐飲企業(yè)管理培訓挑戰(zhàn) | 時間與成本的平衡，培訓內(nèi)容的實用性，評估與反饋機制的建立 |
| 餐飲企業(yè)管理培訓策略 | 定制化培訓計劃，多元化培訓方式，持續(xù)性培訓體系，激勵與獎勵機制，領導層的支持 |
| 餐飲企業(yè)管理培訓需求 | 菜品創(chuàng)新與研發(fā)，服務質量提升，成本控制與優(yōu)化，員工培訓與激勵 |
| 餐飲企業(yè)政策支持需求 | 財政支持，金融支持，培訓支持，政策引導 |
| 餐飲公司管理培訓方案目標 | 提升管理人員專業(yè)技能，增強團隊協(xié)作能力，把握市場動態(tài) |
| 餐飲公司管理培訓方案內(nèi)容 | 領導力與團隊建設、運營管理與服務質量、市場營銷與品牌建設等模塊 |
| 餐飲公司管理培訓方案形式 | 理論授課、案例分析、情景模擬、小組討論、實地參觀 |
| 餐飲公司管理培訓方案時間安排 | 基礎課程每周一次，每次半天，連續(xù)八周；進階課程每月一次，每次全天，連續(xù)四個月；高級課程每季度一次，每次兩天，連續(xù)一年 |
| 餐飲公司管理培訓方案評估與反饋 | 培訓前后進行知識測試，培訓過程中通過問卷調(diào)查和現(xiàn)場觀察，培訓結束后要求學員提交學習心得和行動計劃 |
| 餐飲公司管理培訓方案預算 | 培訓師資費用、場地租賃費用、教材資料費用、餐飲住宿費用、交通差旅費用 |
| 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略 - 品牌建設與差異化競爭 | 明確目標市場、消費者群體和品牌形象，打造獨特品牌個性和價值觀；通過創(chuàng)新菜品、服務方式、裝修風格等手段，與競爭對手形成差異化，提升品牌競爭力；運用廣告、公關、社交媒體等多種渠道，提高品牌知名度和美譽度 |
| 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略 - 營銷策略與市場推廣 | 深入了解目標市場消費者需求、競爭對手情況和市場趨勢，制定相應產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略；通過線上線下相結合的方式，開展各種營銷活動，吸引潛在消費者，提高銷售額 |
| 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略 - 客戶關系管理與提升 | 通過優(yōu)質服務、個性化關懷和定期互動活動，建立良好客戶關系；關注客戶反饋和建議，及時了解客戶需求變化，為客戶提供更加貼心的服務；通過積分兌換、會員優(yōu)惠等措施，鼓勵客戶多次消費，提高客戶忠誠度 |
| 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略 - 菜品創(chuàng)新與質量管理 | 創(chuàng)新思路包括融合多元文化、運用新型食材、改良傳統(tǒng)工藝、關注健康趨勢；確立研發(fā)目標、市場調(diào)研、菜品設計、試制與測試、推出新品的菜品研發(fā)流程；建立高效研發(fā)團隊，包括廚師、營養(yǎng)師、市場人員等，共同推動菜品創(chuàng)新；制定采購計劃、評估供應商、確保原材料質量與成本效益；優(yōu)化庫存管理、加強物流配送效率、建立供應商合作伙伴關系；確保原材料安全可追溯，遵守食品安全法規(guī)，保障顧客健康；制定菜品質量標準，包括口感、營養(yǎng)、衛(wèi)生等方面；運用現(xiàn)代科技手段如智能化設備、數(shù)據(jù)分析等監(jiān)控菜品質量；針對質量問題進行根源分析，制定并執(zhí)行改進措施，持續(xù)優(yōu)化菜品質量；重視顧客反饋，及時調(diào)整菜品口味和服務質量，提升顧客滿意度 |
| 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略 - 服務水平與顧客體驗提升 | 加強服務人員基本服務技能，如接待、點餐、送餐、結賬等，確保服務流程順暢高效；加強服務人員溝通技巧和表達能力，善于傾聽顧客需求，主動與顧客溝通交流，提供個性化服務；提高服務人員禮儀禮貌水平，培養(yǎng)良好職業(yè)形象和親和力，增強顧客信任感和滿意度；強化服務人員團隊合作意識，提高協(xié)同工作能力，確保餐廳整體服務質量和效率 |
解釋說明：
- 餐飲企業(yè)管理：涉及餐飲企業(yè)運營的全方位管理活動，旨在實現(xiàn)高效運營和盈利目標。
- 餐飲企業(yè)管理制度：為保障企業(yè)正常運營和提高效率而制定的一系列規(guī)則和規(guī)范。
- 餐飲企業(yè)管理培訓：通過各種培訓方式提升員工技能和知識，增強團隊協(xié)作能力，優(yōu)化企業(yè)運營效率。
- 餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略：涵蓋品牌建設、營銷、客戶關系管理、菜品創(chuàng)新與質量、服務水平等多個方面的策略，以提升企業(yè)競爭力。
在當今競爭激烈的商業(yè)環(huán)境中，餐飲企業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)與機遇。有效的企業(yè)管理培訓對于餐飲企業(yè)的生存與發(fā)展至關重要，它能夠提升企業(yè)的運營效率、服務質量和市場競爭力。接下來，我們將深入探討餐飲企業(yè)管理培訓的相關內(nèi)容。
餐飲企業(yè)管理概述
餐飲企業(yè)管理是一個復雜而系統(tǒng)的過程，它涉及到餐飲企業(yè)運營的各個方面。其定義為通過一系列組織、協(xié)調(diào)、計劃、控制和監(jiān)督活動，實現(xiàn)餐飲企業(yè)高效運營和盈利目標。具有規(guī)范性、系統(tǒng)性、動態(tài)性和創(chuàng)新性等特點。
餐飲企業(yè)管理涵蓋了戰(zhàn)略規(guī)劃、市場營銷、服務管理、采購管理、人力資源管理等多個領域。戰(zhàn)略規(guī)劃為企業(yè)的發(fā)展指明方向，明確企業(yè)的定位和競爭優(yōu)勢。市場營銷則是通過各種手段吸引顧客，提高品牌知名度和銷售額。服務管理直接影響顧客的滿意度和忠誠度，優(yōu)質的服務能夠為企業(yè)贏得良好的口碑。采購管理確保食材和用品的質量和安全，同時控制成本。人力資源管理則注重員工的招聘、培訓和激勵，提高員工的工作效率和積極性。
餐飲企業(yè)管理制度是保障企業(yè)正常運營和提高效率的重要基礎。它能夠規(guī)范員工行為、降低管理成本、提高服務質量、增強企業(yè)競爭力。隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和市場競爭的加劇，餐飲企業(yè)管理制度經(jīng)歷了從傳統(tǒng)經(jīng)驗管理到科學管理的轉變，未來將朝著智能化、數(shù)字化和精細化的方向發(fā)展。在傳統(tǒng)經(jīng)驗管理階段，企業(yè)主要依靠個人經(jīng)驗和直覺進行管理。而現(xiàn)在，引入科學的管理方法，制定規(guī)范的管理制度，成為了餐飲企業(yè)提升競爭力的關鍵。
餐飲企業(yè)管理制度的核心內(nèi)容
人員管理
人員管理是餐飲企業(yè)管理的重要組成部分。員工招聘與培訓是確保企業(yè)擁有高素質員工的關鍵。建立完善的招聘流程，能夠篩選出具備必要技能和素質的員工。同時，提供定期的培訓，不斷提升員工的專業(yè)技能和服務水平。例如，新員工入職時進行系統(tǒng)的培訓，包括服務禮儀、菜品知識等方面的內(nèi)容。
崗位職責與考核明確了各崗位的職責和要求，設定合理的考核標準，對員工的工作表現(xiàn)進行評估和激勵。通過績效考核，能夠激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力，提高工作效率。員工福利與關懷也不容忽視，提供良好的福利待遇，如合理的薪酬、社保等，關注員工的工作狀態(tài)和生活情況，能夠增強員工的歸屬感和忠誠度。
物資管理
物資管理包括采購與驗收、庫存管理、物資使用與報廢等環(huán)節(jié)。建立嚴格的采購流程，確保食材、用品等物資的質量和安全。設立專門的驗收環(huán)節(jié)，對采購的物資進行檢查和登記，防止不合格物資進入企業(yè)。科學的庫存管理制度能夠合理控制庫存量，避免浪費和損失。定期進行庫存盤點，確保物資的賬實相符。制定物資使用規(guī)范，確保物資得到有效利用。設立物資報廢標準，對無法再利用的物資進行處理，避免資源的浪費。
財務管理
財務管理對于餐飲企業(yè)的運營至關重要。預算與成本控制能夠幫助企業(yè)合理規(guī)劃資金，控制成本開支。制定合理的預算方案，對各項成本進行精細化管理。收支管理確保企業(yè)的收入和支出得到及時、準確的記錄和處理。定期進行財務分析，了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和財務狀況。編制財務報告，為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支持。通過有效的財務管理，企業(yè)能夠提高經(jīng)濟效益，增強市場競爭力。
餐飲企業(yè)管理制度的建立與實施
制度制定原則與流程
餐飲企業(yè)管理制度的制定需要遵循合法性、科學性、規(guī)范性、系統(tǒng)性、可操作性等原則。合法性確保制度符合法律法規(guī)的要求，科學性保證制度的合理性和有效性，規(guī)范性使制度具有統(tǒng)一的標準和規(guī)范，系統(tǒng)性使制度涵蓋企業(yè)運營的各個方面，可操作性則確保制度能夠在實際工作中得到有效執(zhí)行。
制度制定的流程包括調(diào)研分析、制定草案、征求意見、審查批準、公布實施等環(huán)節(jié)。在調(diào)研分析階段，需要深入了解企業(yè)的實際情況和需求，為制度的制定提供依據(jù)。制定草案時，要結合企業(yè)的特點和發(fā)展戰(zhàn)略，制定出合理的制度內(nèi)容。征求意見環(huán)節(jié)要廣泛聽取員工和相關部門的意見和建議，對草案進行修改和完善。審查批準后，制度才能正式公布實施。
制度執(zhí)行與監(jiān)督
制度的執(zhí)行是確保制度有效性的關鍵。明確執(zhí)行責任人，建立執(zhí)行機制，確保制度得到有效執(zhí)行。設立監(jiān)督機構或監(jiān)督人員，對制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正問題。例如，定期對員工的工作進行檢查，確保員工遵守制度規(guī)定。同時，對違反制度的行為進行嚴肅處理，維護制度的權威性。
制度調(diào)整與優(yōu)化
隨著企業(yè)的發(fā)展和外部環(huán)境的變化，餐飲企業(yè)管理制度需要不斷進行調(diào)整和優(yōu)化。根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實際情況，對現(xiàn)有制度進行修訂和完善，確保制度的時效性和適用性。通過實踐和總結經(jīng)驗，不斷優(yōu)化和完善企業(yè)管理制度，提高企業(yè)的管理水平和競爭力。例如，隨著市場需求的變化，及時調(diào)整菜品研發(fā)制度，推出符合消費者需求的新菜品。
餐飲企業(yè)管理培訓的重要性與挑戰(zhàn)
重要性
在競爭激烈的餐飲市場中，有效的企業(yè)管理培訓對于餐飲企業(yè)的發(fā)展具有重要意義。提升服務質量是餐飲企業(yè)生存的關鍵。通過管理培訓，員工能夠更好地理解顧客需求，提供更加周到和個性化的服務，從而提高顧客的忠誠度和口碑傳播。例如，培訓員工如何與顧客進行有效的溝通，如何處理顧客的投訴等。
增強運營效率是餐飲企業(yè)盈利的基礎。管理培訓可以幫助員工掌握先進的運營管理技巧，優(yōu)化工作流程，減少資源浪費，提高工作效率。比如，培訓員工如何合理安排工作時間，如何提高食材的利用率等。促進團隊協(xié)作也是管理培訓的重要目標之一。餐飲企業(yè)通常需要多個部門協(xié)同工作，如前廳服務、后廚烹飪、采購供應鏈等。管理培訓可以增強員工之間的溝通和協(xié)作能力，確保團隊目標的一致性。
適應市場變化是餐飲企業(yè)持續(xù)發(fā)展的保障。餐飲市場不斷變化，新的趨勢和挑戰(zhàn)層出不窮。管理培訓可以幫助員工保持知識的更新，及時調(diào)整策略，應對市場變化。例如，隨著消費者對健康飲食的需求增加，培訓員工如何研發(fā)健康菜品。
挑戰(zhàn)
餐飲企業(yè)管理培訓也面臨著一些挑戰(zhàn)。時間與成本的平衡是一個難題。餐飲企業(yè)通常面臨高周轉率和人員流動性大的問題，因此需要在保證日常運營的同時，合理安排培訓時間，并控制培訓成本，確保培訓投資的有效性。例如，如何在不影響餐廳正常營業(yè)的情況下，安排員工參加培訓。
培訓內(nèi)容的實用性也是一個挑戰(zhàn)。培訓內(nèi)容需要緊密結合實際工作，否則可能難以引起員工的興趣，導致培訓效果不佳。因此，如何設計既實用又系統(tǒng)的培訓課程是一個關鍵問題。評估與反饋機制的建立也至關重要。建立有效的評估和反饋機制對于監(jiān)控培訓效果至關重要。如何設計客觀的評估標準，以及如何收集和利用反饋信息來改進培訓方案，是培訓管理者需要考慮的問題。
餐飲企業(yè)管理培訓策略
定制化培訓計劃
根據(jù)不同崗位和員工的需求，量身定制培訓計劃，確保培訓內(nèi)容的針對性和實用性。例如，對于前臺服務人員，重點培訓服務禮儀和溝通技巧；對于后廚廚師，著重培訓菜品研發(fā)和烹飪技巧。
多元化培訓方式
采用多種培訓方式，如課堂培訓、在線學習、實地演練等，提高培訓的吸引力和效果。課堂培訓可以系統(tǒng)地傳授知識，在線學習方便員工隨時隨地學習，實地演練則能夠讓員工在實際操作中掌握技能。
持續(xù)性培訓體系
建立一個持續(xù)性的培訓體系，定期更新培訓內(nèi)容，確保員工技能的持續(xù)提升。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展和市場的變化，員工需要不斷學習新的知識和技能。持續(xù)性的培訓體系能夠滿足員工的學習需求。
激勵與獎勵機制
設計激勵和獎勵機制，鼓勵員工積極參與培訓，并應用所學知識到實際工作中。例如，設立培訓獎勵制度，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵。領導層的支持也非常重要，高層管理人員對培訓的支持至關重要，他們需要參與培訓設計，并在企業(yè)內(nèi)部推廣培訓文化。
餐飲企業(yè)管理培訓的需求與內(nèi)容
管理培訓需求
餐飲企業(yè)需要不斷更新管理理念和技巧，以適應市場需求和競爭環(huán)境。管理培訓可以從菜品創(chuàng)新與研發(fā)、服務質量提升、成本控制與優(yōu)化、員工培訓與激勵等方面展開。菜品創(chuàng)新與研發(fā)能夠滿足消費者不斷變化的口味需求，提高客戶滿意度。服務質量提升包括環(huán)境、服務、菜品等方面，以吸引更多客戶。成本控制與優(yōu)化能夠提高運營效率，降低經(jīng)營風險。員工培訓與激勵可以提高員工素質，激勵員工積極工作，提高整體績效。
培訓內(nèi)容
對于餐飲公司中高層管理者、部門經(jīng)理及核心團隊成員的培訓，內(nèi)容包括領導力與團隊建設、運營管理與服務質量、市場營銷與品牌建設等模塊。領導力與團隊建設模塊涵蓋領導風格與影響力分析、高效團隊建設與管理、溝通技巧與沖突管理、激勵與績效管理等內(nèi)容。運營管理與服務質量模塊包括餐飲服務流程優(yōu)化、食品安全與衛(wèi)生管理、成本控制與預算管理、供應鏈管理與采購策略等。市場營銷與品牌建設模塊涉及市場調(diào)研與顧客需求分析、營銷策略與活動策劃、品牌塑造與推廣、顧客關系管理與忠誠度提升等。
餐飲企業(yè)經(jīng)營管理策略
品牌建設與差異化競爭
品牌建設是餐飲企業(yè)提升競爭力的重要手段。明確餐飲企業(yè)的目標市場、消費者群體和品牌形象，打造獨特的品牌個性和價值觀。通過創(chuàng)新菜品、服務方式、裝修風格等手段，與競爭對手形成差異化，提升品牌競爭力。例如，一些餐廳以獨特的主題裝修吸引顧客，如復古風格餐廳、動漫主題餐廳等。運用廣告、公關、社交媒體等多種渠道，提高品牌知名度和美譽度。
營銷策略與市場推廣
深入了解目標市場的消費者需求、競爭對手情況和市場趨勢，為營銷策略制定提供依據(jù)。根據(jù)市場調(diào)研結果，制定相應的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略。通過線上線下相結合的方式，開展各種營銷活動，吸引潛在消費者，提高銷售額。例如，利用社交媒體平臺進行宣傳推廣，推出線上優(yōu)惠券、團購活動等。
客戶關系管理與提升
客戶關系管理對于餐飲企業(yè)的發(fā)展至關重要。通過優(yōu)質的服務、個性化的關懷和定期的互動活動，建立良好的客戶關系。關注客戶的反饋和建議，及時了解客戶需求變化，為客戶提供更加貼心的服務。通過積分兌換、會員優(yōu)惠等措施，鼓勵客戶多次消費，提高客戶忠誠度。例如，為會員提供專屬的優(yōu)惠活動和生日福利。
菜品創(chuàng)新與質量管理
菜品創(chuàng)新是餐飲企業(yè)保持競爭力的關鍵。創(chuàng)新思路包括融合多元文化、運用新型食材、改良傳統(tǒng)工藝、關注健康趨勢等。確立研發(fā)目標、市場調(diào)研、菜品設計、試制與測試、推出新品的菜品研發(fā)流程。建立高效研發(fā)團隊，包括廚師、營養(yǎng)師、市場人員等，共同推動菜品創(chuàng)新。同時，要確保原材料采購與供應鏈管理的質量。制定采購計劃、評估供應商、確保原材料質量與成本效益。優(yōu)化庫存管理、加強物流配送效率、建立供應商合作伙伴關系。確保原材料安全可追溯，遵守食品安全法規(guī)，保障顧客健康。制定菜品質量標準，包括口感、營養(yǎng)、衛(wèi)生等方面。運用現(xiàn)代科技手段如智能化設備、數(shù)據(jù)分析等監(jiān)控菜品質量。針對質量問題進行根源分析，制定并執(zhí)行改進措施，持續(xù)優(yōu)化菜品質量。重視顧客反饋，及時調(diào)整菜品口味和服務質量，提升顧客滿意度。
服務水平與顧客體驗提升
服務水平直接影響顧客的體驗和滿意度。加強服務人員的基本服務技能，如接待、點餐、送餐、結賬等，確保服務流程順暢高效。加強服務人員的溝通技巧和表達能力，善于傾聽顧客需求，主動與顧客溝通交流，提供個性化服務。提高服務人員的禮儀禮貌水平，培養(yǎng)良好的職業(yè)形象和親和力，增強顧客的信任感和滿意度。強化服務人員的團隊合作意識，提高協(xié)同工作能力，確保餐廳整體服務質量和效率。例如，服務員在顧客用餐過程中及時關注顧客需求，為顧客提供周到的服務。
結論
餐飲企業(yè)管理培訓對于企業(yè)的發(fā)展具有不可忽視的重要性。通過有效的管理培訓，能夠提升員工的技能和知識，增強團隊協(xié)作能力，優(yōu)化企業(yè)的運營效率，從而提高企業(yè)的市場競爭力。在制定和實施管理培訓方案時，要充分考慮餐飲企業(yè)的特點和需求，解決培訓過程中面臨的挑戰(zhàn)，采用合適的培訓策略和方法。
餐飲企業(yè)還應不斷完善管理制度，加強品牌建設，優(yōu)化營銷策略，提升菜品質量和服務水平，以適應市場的變化和消費者的需求。同時，政府也應給予餐飲企業(yè)一定的政策支持，如財政補貼、稅收減免、金融支持、培訓支持等，促進餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。
未來，隨著科技的不斷進步和消費者需求的多樣化，餐飲企業(yè)將面臨更多的機遇和挑戰(zhàn)。餐飲企業(yè)應積極擁抱變化，不斷創(chuàng)新和改進，通過持續(xù)的管理培訓和優(yōu)化管理策略，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。相信在有效的管理培訓和科學的經(jīng)營管理策略下，餐飲企業(yè)能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出，取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
轉載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/271522.html