| 類別 | 具體內(nèi)容 |
|---|---|
| 農(nóng)業(yè)企業(yè)概述 | 定義：以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售為主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具有獨(dú)立法人資格和經(jīng)營(yíng)權(quán)的經(jīng)濟(jì)組織；或從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售或服務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的經(jīng)濟(jì)組織；以動(dòng)植物和微生物為勞動(dòng)對(duì)象，以土地為基本生產(chǎn)資料，通過(guò)人工培育和飼養(yǎng)動(dòng)植物以獲得人類必需消費(fèi)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè) |
| 特點(diǎn)：具有地域性、季節(jié)性、周期性等特點(diǎn)，受自然因素和市場(chǎng)因素雙重影響；生產(chǎn)周期長(zhǎng)、受自然環(huán)境影響大、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低；生產(chǎn)立體化、經(jīng)營(yíng)綜合化、發(fā)展外向化 | |
| 分類：按資產(chǎn)所有制性質(zhì)分國(guó)有、集體、私營(yíng)、股份制農(nóng)業(yè)企業(yè)；按生產(chǎn)產(chǎn)品類別分種植業(yè)、林業(yè)（園藝）、畜牧業(yè)、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)；按產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)短分初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)工商一體化企業(yè)；按大農(nóng)業(yè)范圍分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、服務(wù)企業(yè) | |
| 農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | 國(guó)內(nèi)：正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期，生產(chǎn)方式、組織形式、經(jīng)營(yíng)方式等變革；近年來(lái)企業(yè)數(shù)量增加、規(guī)模擴(kuò)大，部分龍頭企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，但現(xiàn)代化水平相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家仍較低 |
| 國(guó)外：發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平高，生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高度機(jī)械化、自動(dòng)化和智能化，注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，企業(yè)注重科技創(chuàng)新，生產(chǎn)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力高，積極拓展國(guó)際市場(chǎng) | |
| 對(duì)比：我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平有差距，但在政策扶持和技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)下進(jìn)程加快 | |
| 未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | 智能化：隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的智能化管理，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量 |
| 綠色化：環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展成全球共識(shí)，注重生態(tài)環(huán)保，推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式普及 | |
| 融合化：與二三產(chǎn)業(yè)深度融合，形成“農(nóng)業(yè) +”發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈和提升價(jià)值鏈 | |
| 國(guó)際化：隨著全球化進(jìn)程加速，更注重國(guó)際交流與合作，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力 | |
| 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu) | 直線制：優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、權(quán)責(zé)明確；缺點(diǎn)是缺乏橫向協(xié)調(diào) |
| 職能制：優(yōu)點(diǎn)是專業(yè)化分工；缺點(diǎn)是易產(chǎn)生多頭領(lǐng)導(dǎo) | |
| 事業(yè)部制：優(yōu)點(diǎn)是分權(quán)管理、適應(yīng)性強(qiáng)；缺點(diǎn)是協(xié)調(diào)難度較大 | |
| 矩陣制：優(yōu)點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、利于項(xiàng)目管理；缺點(diǎn)是管理復(fù)雜度高 | |
| 各部門(mén)職責(zé) | 銷售部門(mén)：負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研、銷售策略制定與執(zhí)行 |
| 財(cái)務(wù)部門(mén)：負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理、資金籌措與運(yùn)用 | |
| 生產(chǎn)部門(mén)：負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃制定、執(zhí)行與監(jiān)督 | |
| 采購(gòu)部門(mén)：負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料采購(gòu)、庫(kù)存管理 | |
| 人力資源部門(mén)：負(fù)責(zé)公司人力資源規(guī)劃、招聘與培訓(xùn) | |
| 一般層級(jí)包括董事會(huì)、總經(jīng)理、職能部門(mén)、生產(chǎn)單位等，明確各部門(mén)和崗位職責(zé)權(quán)限確保高效運(yùn)轉(zhuǎn) | |
| 提高組織效率策略 | 優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)：根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和市場(chǎng)環(huán)境變化適時(shí)調(diào)整 |
| 強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作：建立跨部門(mén)協(xié)作機(jī)制，促進(jìn)信息共享與資源整合 | |
| 提升員工素質(zhì)：加強(qiáng)員工培訓(xùn)與激勵(lì)，提高專業(yè)技能和工作積極性 | |
| 引入先進(jìn)理念和工具：如精益管理、六西格瑪?shù)龋岣吖芾硭?/td> | |
| 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃制定 | 資源評(píng)估與配置：評(píng)估土地、勞動(dòng)力、資金等資源并合理配置，確保高效利用 |
| 市場(chǎng)需求分析：根據(jù)市場(chǎng)需求、消費(fèi)者偏好和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)制定生產(chǎn)計(jì)劃 | |
| 生產(chǎn)技術(shù)選擇：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品類型和市場(chǎng)需求選擇適當(dāng)技術(shù)、設(shè)備和方法，提高效率和質(zhì)量 | |
| 生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控與調(diào)整 | 質(zhì)量控制與檢驗(yàn)：制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)流程，定期或不定期抽檢 |
| 生產(chǎn)問(wèn)題處理：及時(shí)分析和處理生產(chǎn)問(wèn)題，調(diào)整計(jì)劃和資源配置 | |
| 生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控：建立監(jiān)控機(jī)制，了解各環(huán)節(jié)執(zhí)行情況，確保計(jì)劃推進(jìn) | |
| 確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全措施 | 遵守法規(guī)：嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方食品安全法規(guī)，確保全程安全可控 |
| 質(zhì)量追溯：建立質(zhì)量追溯體系，記錄和追溯各環(huán)節(jié)，確保可追溯 | |
| 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)：定期進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定應(yīng)對(duì)措施 | |
| 農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷 | 市場(chǎng)調(diào)研：重要性在于了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和消費(fèi)者行為，為制定策略提供數(shù)據(jù)支持；方法包括問(wèn)卷調(diào)查、訪談、觀察法等 |
| 渠道拓展與品牌建設(shè)：整合線上線下渠道，實(shí)現(xiàn)協(xié)同，通過(guò)品牌塑造提升附加值和競(jìng)爭(zhēng)力 | |
| 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念與策略 | 現(xiàn)代化理念：注重品牌建設(shè)、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、強(qiáng)化質(zhì)量安全管理、推進(jìn)信息化建設(shè) |
| 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略：集中化競(jìng)爭(zhēng)策略（專注特定市場(chǎng)或群體）、差異化競(jìng)爭(zhēng)策略（提供獨(dú)特產(chǎn)品或服務(wù)）、成本領(lǐng)先策略（降低成本提高效率） | |
| 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式：技術(shù)創(chuàng)新（加大研發(fā)投入，引進(jìn)培育新品種、技術(shù)和裝備）、模式創(chuàng)新（優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)和管理流程）、組織創(chuàng)新（探索新型經(jīng)營(yíng)主體和多元化投入機(jī)制） | |
| 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料采購(gòu)與庫(kù)存管理 | 采購(gòu)計(jì)劃與供應(yīng)商選擇：結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃和供應(yīng)商情況制定采購(gòu)計(jì)劃，評(píng)估供應(yīng)商信譽(yù)、質(zhì)量、價(jià)格、交貨期等選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商 |
| 庫(kù)存控制方法：ABC分類法（按物資重要程度和使用頻率分類管理）、定量訂貨法（庫(kù)存量下降到一定水平按固定數(shù)量訂貨）、定期訂貨法（按固定時(shí)間間隔訂貨）、建立庫(kù)存預(yù)警系統(tǒng) | |
| 物資調(diào)配和運(yùn)輸管理：制定調(diào)配策略，根據(jù)物資情況選擇運(yùn)輸方式，規(guī)劃路線，監(jiān)控運(yùn)輸過(guò)程 | |
| 農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理 | 現(xiàn)狀：國(guó)內(nèi)水平不斷提高，但存在標(biāo)準(zhǔn)體系不完善、實(shí)施不到位、人才缺乏等問(wèn)題；國(guó)外起步早，形成完善體系，注重源頭控制、全程管理和可追溯性，結(jié)合科技創(chuàng)新 |
| 體系建設(shè)：分析企業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)明確目標(biāo)，制定戰(zhàn)略規(guī)劃，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)與收益；制定管理制度，明確部門(mén)職責(zé)權(quán)限 | |
| 涉農(nóng)企業(yè)管理培訓(xùn) | 課程設(shè)置：企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)（基本概念、組織架構(gòu)等）、營(yíng)銷管理（市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售管理等）、財(cái)務(wù)管理（財(cái)務(wù)分析、成本管理等）、人力資源管理（招聘、培訓(xùn)等）、法律法規(guī)（勞動(dòng)法、稅法等） |
| 課程形式：線下培訓(xùn)（面授課程、研討會(huì)等）、在線培訓(xùn)（網(wǎng)絡(luò)課程、視頻課程等）、混合培訓(xùn)（線上線下結(jié)合）；講師應(yīng)具備專業(yè)素質(zhì)、教學(xué)能力和服務(wù)意識(shí) | |
| 培訓(xùn)意義與目標(biāo) | 意義：提升企業(yè)管理水平，推動(dòng)高效有序管理；適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，抓住機(jī)遇；增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；培養(yǎng)戰(zhàn)略思維和領(lǐng)導(dǎo)力；掌握先進(jìn)理論方法；促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 |
| 目標(biāo)：提高管理者管理理論和實(shí)踐能力；使管理者具備戰(zhàn)略思維；增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力；讓管理者掌握現(xiàn)代管理理論方法；激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)和能力 | |
| 期望成果：?jiǎn)T工提高專業(yè)技能和知識(shí)水平；增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力；培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力；培訓(xùn)效果符合預(yù)期帶來(lái)實(shí)際效益 |
備注：1. 農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能包括一般職能（組織生產(chǎn)力、調(diào)節(jié)生產(chǎn)關(guān)系）和特殊職能（為社會(huì)提供基本物質(zhì)資料、保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)民組織化程度）。2. 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)遞進(jìn)為生存、獲利、發(fā)展。3. 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式有雙層經(jīng)營(yíng)、承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)、股份合作經(jīng)營(yíng)、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)。
術(shù)語(yǔ)解釋： - 直線制組織結(jié)構(gòu)：最簡(jiǎn)單的集權(quán)式組織結(jié)構(gòu)形式，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系按垂直系統(tǒng)建立，不設(shè)專門(mén)職能機(jī)構(gòu)，自上而下形同直線。 - 職能制組織結(jié)構(gòu)：各級(jí)行政單位除主管負(fù)責(zé)人外，還相應(yīng)設(shè)立一些職能機(jī)構(gòu)協(xié)助管理工作。 - 事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)：適用于具有較復(fù)雜產(chǎn)品類別或較廣泛地區(qū)分布的企業(yè)，實(shí)行分權(quán)管理。 - 矩陣制組織結(jié)構(gòu)：將按職能劃分的部門(mén)與按項(xiàng)目劃分的小組結(jié)合起來(lái)，靈活性強(qiáng)但管理復(fù)雜。 - ABC分類法：根據(jù)物資的重要程度和使用頻率，將物資分為A、B、C三類進(jìn)行不同級(jí)別的庫(kù)存管理。 - 定量訂貨法：當(dāng)庫(kù)存量下降到一定水平時(shí)，按照固定的數(shù)量進(jìn)行訂貨以保持庫(kù)存穩(wěn)定。 - 定期訂貨法：按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨，根據(jù)庫(kù)存情況靈活調(diào)整訂貨數(shù)量。 - 庫(kù)存預(yù)警系統(tǒng)：實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)庫(kù)存情況，當(dāng)庫(kù)存達(dá)到預(yù)警值時(shí)及時(shí)提醒補(bǔ)貨或調(diào)整庫(kù)存。 - 標(biāo)準(zhǔn)化管理：在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高工作效率、降低生產(chǎn)成本、保障安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)等為目的的一系列管理活動(dòng)。
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/251981.html