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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師

旅游企業(yè)管理薪酬案例優(yōu)化策略實(shí)踐研究

2025-09-09 13:05:54
 
講師:xiwe8 瀏覽次數(shù):48
 一、國(guó)有溫泉度假酒店薪酬改革(5A級(jí)景區(qū)) 背景:某南方溫泉酒店(國(guó)企下屬)面臨員工“搭順風(fēng)車”現(xiàn)象——浮動(dòng)薪資僅與公司整體效益掛鉤,老員工憑職級(jí)系數(shù)拿高薪,新員工多勞不多得。 核心問題: 1.激勵(lì)失效:?jiǎn)T工薪資與個(gè)人貢獻(xiàn)脫節(jié),干

一、國(guó)有溫泉度假酒店薪酬改革(5A級(jí)景區(qū))

背景:某南方溫泉酒店(國(guó)企下屬)面臨員工“搭順風(fēng)車”現(xiàn)象——浮動(dòng)薪資僅與公司整體效益掛鉤,老員工憑職級(jí)系數(shù)拿高薪,新員工多勞不多得。

核心問題

1. 激勵(lì)失效:?jiǎn)T工薪資與個(gè)人貢獻(xiàn)脫節(jié),干多干少收入相近;

2. 論資排輩:老員工職級(jí)系數(shù)高(如科長(zhǎng)系數(shù)2.0),新員工(系數(shù)0.9)難突破;

3. 成本約束:薪酬總額受國(guó)企管控,無法大幅增加。

解決方案

? 績(jī)效深度掛鉤:浮動(dòng)薪資=公司效益×個(gè)人績(jī)效系數(shù)(原僅掛鉤公司效益);

? 弱化資歷權(quán)重:降低“身份系數(shù)”影響,強(qiáng)化工作記錄(飽和度、跨部門協(xié)作等);

? 動(dòng)態(tài)排班激勵(lì):建立客流量-人員配置模型(如50人任務(wù)由40人完成,則40人共享50人績(jī)效包)。

成效:打破大鍋飯,骨干員工收入提升20%-30%,人力成本下降10%。

二、國(guó)際旅游度假區(qū)薪酬體系重構(gòu)(北方重點(diǎn)文旅項(xiàng)目)

背景:開業(yè)初期高薪挖人導(dǎo)致同崗不同酬,員工抱怨公平性,推諉現(xiàn)象嚴(yán)重。

核心問題

1. 體系缺失:招聘按個(gè)人議價(jià)定薪,同崗薪資差異達(dá)30%;

2. 結(jié)構(gòu)單一:固定薪資占比超80%,無績(jī)效浮動(dòng)機(jī)制;

3. 季節(jié)波動(dòng):旺季忙死、淡季閑死,人工成本占比失衡。

解決方案

? 市場(chǎng)對(duì)標(biāo)定薪:按崗位價(jià)值(如動(dòng)物飼養(yǎng)員分基礎(chǔ)/高級(jí)技能崗)設(shè)定帶寬區(qū)間;

? 雙維度績(jī)效設(shè)計(jì):工資=固定部分+(部門績(jī)效總額×個(gè)人系數(shù));

? 日清日結(jié)激勵(lì):個(gè)人日薪與當(dāng)日景區(qū)收入掛鉤(如1000游客需50人服務(wù),40人完成則共享50人績(jī)效)。

成效:?jiǎn)T工離職率下降25%,旺季人均效能提升40%。

? 三、旅游小鎮(zhèn)績(jī)效考核優(yōu)化(文化主題公園)

背景:景點(diǎn)忙閑不均(中心區(qū)客流大/偏遠(yuǎn)區(qū)客流少),考核拉不開差距。

核心問題

1. 考核粗放:定性評(píng)價(jià)為主,維修部與前臺(tái)部忙季貢獻(xiàn)無法量化對(duì)比;

2. 激勵(lì)錯(cuò)位:客流差異未反映在薪資中,員工不愿調(diào)崗支援忙區(qū)。

解決方案

? 分層分類指標(biāo)

  • 前臺(tái):接待量、滿意度;
  • 維修:設(shè)備完好率、故障響應(yīng)時(shí)間;
  • ? 工作量核算法

  • 某景點(diǎn)應(yīng)配6人,實(shí)配8人→人均績(jī)效工資=6/8×總額;
  • 實(shí)配4人且服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)→人均績(jī)效=6/4×總額。
  • 成效:核心景點(diǎn)人力冗余減少15%,偏遠(yuǎn)區(qū)員工主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)崗支援。

    四、酒店管理集團(tuán)薪酬整合(多品牌連鎖)

    背景:新收購(gòu)酒店薪酬標(biāo)準(zhǔn)不一,店長(zhǎng)與銷售崗不滿度高。

    核心問題

    1. 標(biāo)準(zhǔn)割裂:6家酒店3套薪酬表,部分崗位無對(duì)應(yīng)職級(jí);

    2. 浮動(dòng)空間小:管理崗績(jī)效薪資占比不足15%。

    解決方案

    ? ABC序列劃分

  • A序列(核心店長(zhǎng)):固浮比5:5,對(duì)標(biāo)市場(chǎng)90分位;
  • B序列(前臺(tái)/銷售):提成制(營(yíng)收×3%-8%);
  • C序列(后勤):固定薪資+成本節(jié)約獎(jiǎng)。
  • 成效:新店籌備期人才到位率100%,銷售崗人均收入增長(zhǎng)18%。

    薪酬改革核心邏輯對(duì)比

    | 企業(yè)類型 | 痛點(diǎn) | 核心措施 | 激勵(lì)導(dǎo)向 |

    |--|-|-|-|

    | 國(guó)有景區(qū)酒店 | 平均主義+資歷優(yōu)先 | 個(gè)人績(jī)效系數(shù)×動(dòng)態(tài)排班包 | 多勞多得 |

    | 文旅度假區(qū) | 同崗不同酬+季節(jié)波動(dòng) | 市場(chǎng)分位定薪+日績(jī)效掛鉤 | 公平性+彈性適配 |

    | 旅游小鎮(zhèn) | 忙閑不均+考核模糊 | 客流量配置模型+分層指標(biāo) | 精準(zhǔn)量化貢獻(xiàn) |

    | 連鎖酒店集團(tuán) | 標(biāo)準(zhǔn)混亂+浮動(dòng)不足 | ABC序列+固浮比重構(gòu) | 關(guān)鍵崗位強(qiáng)激勵(lì) |

    行業(yè)啟示

    1. 打破“雙掛鉤”陷阱:薪資需同時(shí)掛鉤公司效益與個(gè)人貢獻(xiàn),避免躺平或挫傷積極性;

    2. 動(dòng)態(tài)配置降本增效:通過客流量-人力模型優(yōu)化排班,實(shí)現(xiàn)“少人高薪”;

    3. 差異化薪酬策略:核心崗對(duì)標(biāo)市場(chǎng)高位,輔助崗側(cè)重成本可控;

    4. 技術(shù)賦能實(shí)時(shí)激勵(lì):日清日結(jié)模式提升感知公平性(如度假區(qū)日薪系統(tǒng))。

    > 案例表明:成功的旅游企業(yè)薪酬改革需平衡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力(外部公平)、貢獻(xiàn)回報(bào)(內(nèi)部公平)、成本約束(可持續(xù)性)三維度,通過量化工具與動(dòng)態(tài)機(jī)制適配行業(yè)波動(dòng)特性。




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