在餐飲行業(yè)中，盈利的關(guān)鍵在于低成本與高復(fù)購(gòu)率。湖北新東方烹飪學(xué)校以其專(zhuān)業(yè)的早餐技術(shù)培訓(xùn)脫穎而出。學(xué)校提供近50種熱門(mén)早餐單品，如熱干面、牛肉面等，學(xué)員可根據(jù)自身需求定制學(xué)習(xí)內(nèi)容。
湖北新東方烹飪學(xué)校所提供的培訓(xùn)內(nèi)容包括：
1. 掌握面團(tuán)制作技術(shù)及其要點(diǎn)。
2. 學(xué)習(xí)高湯、紅油、麻油、鹵水的制作方法和保養(yǎng)技巧。
3. 全面掌握制作技術(shù)并反復(fù)練習(xí)直至熟練。
4. 了解各種調(diào)料采購(gòu)信息，學(xué)習(xí)設(shè)備保養(yǎng)及采購(gòu)指導(dǎo)。
除了技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)校還為學(xué)員提供多方面的幫助與支持：
1. 學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心可根據(jù)學(xué)員需求提供就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。
2. 根據(jù)個(gè)人投資能力，學(xué)校指導(dǎo)選址，并分析消費(fèi)商圈，制定合理的營(yíng)銷(xiāo)策略。
3. 根據(jù)店面情況，學(xué)校設(shè)計(jì)裝修方案，并提供店面招牌、POP及燈箱效果圖。
4. 根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，學(xué)校協(xié)助設(shè)定合理的產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5. 學(xué)?？蓞f(xié)助以*廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料與設(shè)備，也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
二、如何選擇小吃培訓(xùn)的學(xué)府
面對(duì)眾多的小吃種類(lèi)，選擇適合自己學(xué)習(xí)的小吃是關(guān)鍵?？蓪ふ艺?guī)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，選擇老師手把手教學(xué)，并確保能包教會(huì)。
學(xué)校提供的服務(wù)包括：
1. 畢業(yè)后，學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心可提供就業(yè)安排服務(wù)。
2. 根據(jù)個(gè)人投資能力進(jìn)行選址指導(dǎo)，分析消費(fèi)商圈，制定出有效的營(yíng)銷(xiāo)方案。
3. 根據(jù)店面實(shí)際情況，學(xué)?？商峁┭b修設(shè)計(jì)方案及店面視覺(jué)效果圖。
4. 學(xué)?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平幫助設(shè)定小吃產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。
5. 原材料和設(shè)備的采購(gòu)可通過(guò)學(xué)校或當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行，確保獲取渠道的便捷性。
三、小吃學(xué)什么更有前景
考慮學(xué)習(xí)小吃時(shí)，應(yīng)首先觀察周邊的市場(chǎng)需求。例如，如果周邊缺乏鹵菜、烤鴨等日常生活必需品，那么可以考慮學(xué)習(xí)這些方向。而如果這些小吃店已經(jīng)很多，可以考慮學(xué)習(xí)熱門(mén)的小吃項(xiàng)目，例如網(wǎng)紅的創(chuàng)新型小吃。
另外還要考慮學(xué)習(xí)小吃的難易程度是否適合自己的個(gè)人能力。如果你覺(jué)得無(wú)法達(dá)到精細(xì)烹飪的水平，那么可以考慮學(xué)習(xí)相對(duì)簡(jiǎn)單的制作過(guò)程。比如烤鴨或流行的脆皮五花肉等不需要過(guò)于復(fù)雜的刀工技巧。
同時(shí)還要考慮個(gè)人是否有足夠的時(shí)間進(jìn)行店面運(yùn)營(yíng)。比如可以選擇經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)店，可以提供包子、油條等傳統(tǒng)美食，店鋪類(lèi)型豐富且便于日積月累地積累客戶(hù)群體。而對(duì)于那些只想學(xué)了一技之長(zhǎng)來(lái)輔助主業(yè)的或打算自己擺攤的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，選擇在當(dāng)?shù)匦〕越只驅(qū)W校門(mén)口擺攤也是不錯(cuò)的選擇。
在決定學(xué)習(xí)何種小吃時(shí)還需考慮當(dāng)?shù)鼐用窨谖逗吞厣朗??？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)靥厣M(jìn)行選擇或嘗試創(chuàng)新口味。
四、燒烤小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)應(yīng)如何選擇學(xué)習(xí)地點(diǎn)
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/zixun_detail/227493.html