公共營養(yǎng)師培訓班
發(fā)布時間:2019-07-18 13:51:56
講師:吳為群教授 瀏覽次數(shù):3
課程描述INTRODUCTION
“公共營養(yǎng)師”是面對不同群體,構建合理膳食模式,從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢及營養(yǎng)保健品銷售等工作,促進社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
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日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
課程描述
“公共營養(yǎng)師”是面對不同群體,構建合理膳食模式,從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢及營養(yǎng)保健品銷售等工作,促進社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
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為什么要考營養(yǎng)師?
1.大環(huán)境:中國營養(yǎng)健康管理相關人才嚴重缺乏,且著人們對健康理念和保健意識的提高,就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導,滿足人們對日常調理養(yǎng)生的需求。營養(yǎng)師人才素質測評證書則可以更專注的進行深層次健康管理。
2.慢病發(fā)病率已逐漸呈年輕化國情趨勢,每人都需要營養(yǎng)保健管理。
3.老人、孕婦、青少年特別需要營養(yǎng)調理,提升全民身體素質需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。
4.醫(yī)院、社區(qū)都將設立健康管理中心,專業(yè)的營養(yǎng)師、健康管理師人才缺乏。
通過學習營養(yǎng)知識,成為自己家庭的營養(yǎng)師,照顧好家人的身體健康;跟著專家老師系統(tǒng)學習并掌握營養(yǎng)相關技能,為從事營養(yǎng)相關行業(yè),打下良好基礎。
參加營養(yǎng)師培訓可以學到什么?
營養(yǎng)學基礎:營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值;
醫(yī)學基礎:營養(yǎng)學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收;
各類人群營養(yǎng):特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔;
食品營養(yǎng)評價:營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽;
營養(yǎng)調查與評價:膳食調查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室指標評價;
保健食品、食品安全:烹調加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預防管理;
技能與實操:食譜評價/編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;
營養(yǎng)相關疾病:肥胖癥、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。
招生對象
凡符合下列基本條件的,均可報考參加公共營養(yǎng)師水平評價考試:
1、從事食品或保健食品生產經營者。
2、從事營養(yǎng)咨詢、健康管理、營養(yǎng)配餐的人員。
3、從事醫(yī)療、護理等工作的各級醫(yī)務人員。
4、從事保健品直銷的工作人員。
5、各級藥店的工作人員。
6、賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
7、健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關職業(yè)的各類人員。
8、大中專院校食品、營養(yǎng)相關專業(yè)的在校學生,年輕教師。
9、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣的愛好者。
10、想調理自己或家人健康者。
轉載:http://xvaqeci.cn/gkk_detail/61613.html
“公共營養(yǎng)師”是面對不同群體,構建合理膳食模式,從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢及營養(yǎng)保健品銷售等工作,促進社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
![..".."](.."http://www.yysteach.com/uploads/allimg/190718/1-1ZGQ35143W1.png..")
為什么要考營養(yǎng)師?
1.大環(huán)境:中國營養(yǎng)健康管理相關人才嚴重缺乏,且著人們對健康理念和保健意識的提高,就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導,滿足人們對日常調理養(yǎng)生的需求。營養(yǎng)師人才素質測評證書則可以更專注的進行深層次健康管理。
2.慢病發(fā)病率已逐漸呈年輕化國情趨勢,每人都需要營養(yǎng)保健管理。
3.老人、孕婦、青少年特別需要營養(yǎng)調理,提升全民身體素質需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。
4.醫(yī)院、社區(qū)都將設立健康管理中心,專業(yè)的營養(yǎng)師、健康管理師人才缺乏。
通過學習營養(yǎng)知識,成為自己家庭的營養(yǎng)師,照顧好家人的身體健康;跟著專家老師系統(tǒng)學習并掌握營養(yǎng)相關技能,為從事營養(yǎng)相關行業(yè),打下良好基礎。
參加營養(yǎng)師培訓可以學到什么?
營養(yǎng)學基礎:營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值;
醫(yī)學基礎:營養(yǎng)學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收;
各類人群營養(yǎng):特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔;
食品營養(yǎng)評價:營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽;
營養(yǎng)調查與評價:膳食調查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室指標評價;
保健食品、食品安全:烹調加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預防管理;
技能與實操:食譜評價/編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;
營養(yǎng)相關疾病:肥胖癥、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。
招生對象
凡符合下列基本條件的,均可報考參加公共營養(yǎng)師水平評價考試:
1、從事食品或保健食品生產經營者。
2、從事營養(yǎng)咨詢、健康管理、營養(yǎng)配餐的人員。
3、從事醫(yī)療、護理等工作的各級醫(yī)務人員。
4、從事保健品直銷的工作人員。
5、各級藥店的工作人員。
6、賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
7、健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關職業(yè)的各類人員。
8、大中專院校食品、營養(yǎng)相關專業(yè)的在校學生,年輕教師。
9、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣的愛好者。
10、想調理自己或家人健康者。
轉載:http://xvaqeci.cn/gkk_detail/61613.html