《供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃及高效運營》
發(fā)布時間:2025-01-29 05:10:48
講師：張冬(SZWL) 瀏覽次數(shù)：106
課程描述INTRODUCTION
· 采購經(jīng)理· 物流經(jīng)理· 生產(chǎn)廠長
培訓(xùn)講師：張冬(SZWL)
課程價格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理培訓(xùn)課程
【課程背景】
“企業(yè)賣給客戶的不是產(chǎn)品，而是供應(yīng)鏈的能力！”
作為企業(yè)三大模塊之一（另兩個是研發(fā)和銷售），供應(yīng)鏈的價值就是將其能力賦予在滿足客戶需求的產(chǎn)品上。因此，企業(yè)努力的方向，就是要提升供應(yīng)鏈的三力：客戶服務(wù)力、經(jīng)營收益力和市場競爭力！
打造供應(yīng)鏈的三能力就需要我們向五個方面發(fā)力：
1、進(jìn)準(zhǔn)定位：供應(yīng)鏈戰(zhàn)略一定要符合企業(yè)競爭戰(zhàn)略的方向和要求；
2、共贏關(guān)系：企業(yè)要通過改變合作思維和方式，基于優(yōu)勢互補和共贏思維與合作伙伴一起滿足客戶需求和應(yīng)對市場競爭；
3、平穩(wěn)運營：有能力應(yīng)對上下游的各類波動或異常，保障供應(yīng)鏈平穩(wěn)和高效的運行；
4、管控復(fù)雜：要持續(xù)關(guān)注整個供應(yīng)鏈的成本和效率，通過優(yōu)化各環(huán)節(jié)復(fù)雜度，促進(jìn)供應(yīng)鏈的投入產(chǎn)出比，提升快速響應(yīng)市場和有效應(yīng)對競爭的供應(yīng)鏈能力；
5、協(xié)同定價：要連同上游合作方一起，與銷售開展定價管理，通過產(chǎn)銷協(xié)同和合理定價，實現(xiàn)供應(yīng)鏈能力的價值*化，進(jìn)而增加整個供應(yīng)鏈的收益。
本課程就是基于上述五個目標(biāo)開發(fā)的。
【課程收益】
1、正本清源：幫學(xué)員準(zhǔn)確把握供應(yīng)鏈核心概念、理論結(jié)構(gòu)和運行原理，構(gòu)建健全知識體系、擴(kuò)展專業(yè)視野；
2、構(gòu)建四化：形成“全局化”、“系統(tǒng)化”、“協(xié)同化”、“集成化”的供應(yīng)鏈管理視角和思維方式，具備對各類管理問題與風(fēng)險的提早預(yù)防的意識和“降維打擊”的能力；
3、準(zhǔn)確定位：看懂企業(yè)競爭戰(zhàn)略、掌握供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、學(xué)會如何基于本質(zhì)崗位促進(jìn)戰(zhàn)略匹配；
4、合理規(guī)劃：會規(guī)劃和優(yōu)化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，掌握供應(yīng)鏈預(yù)測方法、計劃策略及協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈波動；
5、管好復(fù)雜度：能引導(dǎo)學(xué)員分析供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)運行的合理性，優(yōu)化供應(yīng)鏈復(fù)雜度，以提高供應(yīng)鏈運行效率和降低運行成本；
6、協(xié)同定價：能指導(dǎo)學(xué)員如何基于市場價值*化的目標(biāo)與銷售協(xié)同，做好定價管理，從而在滿足需求的前提下，以有限的供應(yīng)鏈能力收獲*收益；
7、樹立信心：為學(xué)員展現(xiàn)豐富且有價值的供應(yīng)鏈管理涵蓋范疇，讓其清楚從業(yè)的價值和意義，結(jié)合本質(zhì)工作和自身情況，引導(dǎo)其未來成長的方向，提高其對本質(zhì)工作的信心。
【課程特色】
1、知識體系環(huán)環(huán)相扣：基于樹狀模型，搭建三層知識體系，相互關(guān)聯(lián)、層層促進(jìn)；
2、講授過程由淺入深：讓學(xué)員逐步進(jìn)入狀態(tài)，持續(xù)增加難度，實現(xiàn)量變到質(zhì)變；
3、授課形式豐富多樣：案例、討論、提問、點評、反思等形式圍繞教學(xué)目的而設(shè)計；
4、授課內(nèi)容緊接實際：任何重要知識點都與實際場景相結(jié)合，引起學(xué)員共鳴；
5、注重觀念思維升級：培養(yǎng)學(xué)員站在供應(yīng)鏈全局掌控者的視角把握重點，分析要點；
6、收獲實際改善方法：介紹了很多代表性案例引導(dǎo)學(xué)員將其借鑒到實際工作中。
【課程對象】
1、企業(yè)高管
2、采購、計劃、生產(chǎn)、物流等供應(yīng)鏈所轄部門管理者
3、與供應(yīng)鏈協(xié)同的各部門（財務(wù)，HR，工程，研發(fā)、營銷等）管理者
【課程大綱】
開篇：
1、視頻案例：*供應(yīng)鏈危機
2、“三思”而后行
（1）你認(rèn)為供應(yīng)鏈管理涵蓋哪些范圍？
（2）你遇到過哪些供應(yīng)鏈管理問題？
（3）你覺得管好供應(yīng)鏈最需要哪方面能力？
第一章、管好供應(yīng)鏈為何要掌握供應(yīng)鏈專業(yè)理論？——萬變不離其中、構(gòu)建專業(yè)溝通
1、專業(yè)理論不扎實導(dǎo)致的問題
（1）因缺乏全局視角而難以抓住問題本質(zhì)
（2）因缺乏專業(yè)的邏輯分析難以對癥下藥
（3）因缺乏概念和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一而雞同鴨講
視頻：對《年會不能停》中職場黑話的理解
2、供應(yīng)鏈定義中蘊含的關(guān)鍵信息
（1）驅(qū)動供應(yīng)鏈運行的兩個力
（2）構(gòu)成完整供應(yīng)鏈的角色和行為
3、教你設(shè)計一個供應(yīng)鏈
（1）用兩個維度審視供應(yīng)鏈
（2）用兩個維度設(shè)計供應(yīng)鏈
小組演練：為一個小家電制造公司設(shè)計供應(yīng)鏈
4、供應(yīng)鏈的五大特征
（1）對需求的響應(yīng)性
（2）各環(huán)節(jié)之間的銜接性
（3）各環(huán)節(jié)過程的增值性——企業(yè)三大模塊在價值鏈上的作用
案例①：世紀(jì)大討論“華為與聯(lián)想的路線之爭”
案例②：世界標(biāo)桿企業(yè)的共性對比
（4）表現(xiàn)的動態(tài)性
說明：敏捷供應(yīng)鏈的特點
（5）由三個“流”所組成
舉例：供應(yīng)鏈的三大“人體系統(tǒng)”
案例：分析四次工業(yè)革命的本質(zhì)
5、供應(yīng)鏈的六大分類
（1）三種普通分類：按結(jié)構(gòu)、按產(chǎn)品、按范圍
（2）第四種分類：按供需穩(wěn)定性分類
模型：通過供需穩(wěn)定性分類模型識別供應(yīng)鏈類型
（3）第五種分類：基于成本和響應(yīng)性的三組供應(yīng)鏈
小組討論：在你身邊的供應(yīng)鏈類型
（4）第六種分類：推式流程供應(yīng)鏈和拉式流程供應(yīng)鏈☆
經(jīng)典模型：掃把模型說明
（6）基于推式與拉式流程不同組合的供應(yīng)鏈策略（MTS/ATO/MTO/ETO）
案例①：油漆供應(yīng)鏈的優(yōu)化策略
案例② ：不同餐飲供應(yīng)鏈的特點
6、供應(yīng)鏈管理的兩種“一體化戰(zhàn)略”
小組提問：說說你看到的“供應(yīng)鏈一體化”的公司
7、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)和管理切入點
（1）樹立管理供應(yīng)鏈的兩個關(guān)鍵點
（2）供應(yīng)鏈管理目標(biāo)的“3+1”
計算案例：一個商品的銷售所包含的三種收益概念
（3）供應(yīng)鏈管理的切入點分析
（4）貫穿整個供應(yīng)鏈的三方面重要管理（外包 / 集成 / 復(fù)雜度）
（5）兩個視角下的供應(yīng)鏈管理涵蓋內(nèi)容（層級視角和功能視角）
8、供應(yīng)鏈管理要點總結(jié)
第二章、如何實現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略匹配？——正確與否，關(guān)系成敗！
1、實現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略匹配的意義
（1）正確的方向是成功的前提
（2）實現(xiàn)“心往一處想，勁往一處使”
（3）資源有限，精準(zhǔn)投放，合力推進(jìn)，收益*
案例：雷士供應(yīng)鏈戰(zhàn)略分析
2、什么是供應(yīng)鏈戰(zhàn)略匹配？
（1）戰(zhàn)略匹配實現(xiàn)原理
（2）什么是企業(yè)競爭戰(zhàn)略？
案例：兩組標(biāo)桿企業(yè)的競爭戰(zhàn)略對比
（3）競爭戰(zhàn)略三類型及與供應(yīng)鏈管理三目標(biāo)
舉例：燒烤店鋪的經(jīng)營策略
小組討論：貴司的競爭戰(zhàn)略是什么？需要怎樣的供應(yīng)鏈管理目標(biāo)？
（4）什么是供應(yīng)鏈戰(zhàn)略？
案例：7-11的戰(zhàn)略匹配策略
案例：戴爾的戰(zhàn)略調(diào)整前后的供應(yīng)鏈匹配策略
3、戰(zhàn)略匹配第一步：供需不確定性分析
（1）戰(zhàn)略匹配實現(xiàn)三步驟
（2）實現(xiàn)戰(zhàn)略匹配的“人臉模型”
（3）需求不確定性分析
案例：手機與食鹽的需求不確定性比較
（4）供給不確定性分析
（5）供給和需求不確定性的組合模型
問答：商品房、汽車和家具屬于哪種供需組合情況
4、戰(zhàn)略匹配第二步：供應(yīng)鏈能力分析
（1）供應(yīng)鏈的能力說明
（2）供應(yīng)鏈兩種能力對比
（3）供應(yīng)鏈“響應(yīng)-效率”邊界曲線模型
5、戰(zhàn)略匹配第三步：基于供需不確定性和供應(yīng)鏈能力的戰(zhàn)略匹配
（1）“量體裁衣”式的戰(zhàn)略匹配
案例：魯花與ZARA供應(yīng)鏈戰(zhàn)略匹配策略對比
案例：“宜家”的戰(zhàn)略匹配策略
案例：定制家具商家的戰(zhàn)略匹配策略
（2）戰(zhàn)略匹配的關(guān)鍵——合理分配各職能的能力
（3）量身定制戰(zhàn)略匹配的意義
案例：四個品牌的多供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
（4）實施戰(zhàn)略匹配的兩個要點
（5）“掃把理論”在戰(zhàn)略匹配上的體現(xiàn)
第三章、哪些驅(qū)動因素影響供應(yīng)鏈績效？——把握根源，有效管理
1、與供應(yīng)鏈相關(guān)的財務(wù)績效指標(biāo)
（1）衡量供應(yīng)鏈管理水平的兩個重要財務(wù)指標(biāo)
（2）資金周轉(zhuǎn)周期的組成及意義
案例：計算維持供應(yīng)鏈基本運行的資金投入量
2、供應(yīng)鏈的驅(qū)動因素總體說明
（1）各驅(qū)動因素內(nèi)容及定位關(guān)系模型（原創(chuàng)）
（2）驅(qū)動因素的決策模型（原創(chuàng)）
案例：沃爾瑪供應(yīng)鏈的各驅(qū)動因素設(shè)計
3、供應(yīng)鏈六大驅(qū)動因素說明
（1）設(shè)施因素
案例：7-11和本田的設(shè)施調(diào)整策略
（2）庫存因素
案例：庫存的“速度公式”
（3）運輸因素
討論：不同方向的運量和成本之間的關(guān)系
（4）信息因素
案例：四家標(biāo)桿企業(yè)通過信息促進(jìn)績效
（5）采購因素
案例：ZARA與沃爾碼的采購策略對比
（6）定價因素
案例：三家標(biāo)桿公司的定價策略對比
第四章、如何規(guī)劃供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)？——面向戰(zhàn)略、搭建基礎(chǔ)
1、規(guī)劃供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)說明
（1）供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是實現(xiàn)供應(yīng)鏈績效的基礎(chǔ)條件
（2）規(guī)劃供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的四項內(nèi)容
（3）影響供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的五個因素
（4）規(guī)劃供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的四個步驟和關(guān)注要點
（5）供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的調(diào)整
2、供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃
（1）分銷網(wǎng)絡(luò)的說明
（2）分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計步驟
（3）分銷網(wǎng)絡(luò)的兩類評估指標(biāo)
（4）分銷網(wǎng)絡(luò)的六大基本形態(tài)
（5）分銷網(wǎng)絡(luò)的庫存集中度分析
（6）分銷網(wǎng)絡(luò)的定制化說明
案例：戴爾的不同分銷網(wǎng)絡(luò)策略
（7）線上渠道對分銷網(wǎng)絡(luò)兩類指標(biāo)的影響
（8）分銷網(wǎng)絡(luò)的管理四重點
3、全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃
（1）全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的理論根源
（2）全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的利弊分析
舉例：加入WTO和開展“一帶一路”
（3）全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的特點
（4）全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的關(guān)注重點
案例：不同行業(yè)有代表性的運輸降本策略
4、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險管控
（1）風(fēng)險產(chǎn)生的原因分析
（2）風(fēng)險應(yīng)對的兩類舉措
（3）效率型和響應(yīng)型供應(yīng)鏈應(yīng)對風(fēng)險分析
（4）降低供應(yīng)鏈風(fēng)險的兩類方法（提高柔性、基于有效阻遏的供應(yīng)協(xié)同）
案例：養(yǎng)豬場的隔離飼養(yǎng)策略
第五章、如何做好供應(yīng)鏈的預(yù)測和計劃？——運籌帷幄、決勝千里
1、供應(yīng)鏈運行的啟動器——需求預(yù)測
（1）預(yù)測的意義
（2）預(yù)測的五個特點
（3）預(yù)測分析所需的兩類要素
案例①：7-11的精準(zhǔn)預(yù)測是如何實現(xiàn)的？
案例②：“讓聽得見炮聲的人做決策合適嗎？”
（4）預(yù)測的四種主要方法
（5）預(yù)測結(jié)果的成分說明
（6）預(yù)測管理的六大要點
（7）預(yù)測不準(zhǔn)的三類風(fēng)險
（8）影響預(yù)測準(zhǔn)確性的因素
（9）降低預(yù)測風(fēng)險的兩類舉措
2、供應(yīng)鏈運行的導(dǎo)航圖：綜合計劃
（1）綜合計劃的定義、特點、價值、原理以及對供應(yīng)鏈的影響
（2）綜合計劃包括的內(nèi)容
案例：造紙廠應(yīng)對旺季的綜合計劃
（3）基于權(quán)衡三項成本的三種綜合計劃策略
（4）運作視角下的綜合計劃
（5）管理系統(tǒng)下的綜合計劃（MRP、MRPII、ERP）
案例：倒排自行車的采購計劃
第六章、如何有效協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈運行？——步調(diào)一致向前走！
1、供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)說明
（1）供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的四種表現(xiàn)
（2）供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)導(dǎo)致的結(jié)果
（3）造成供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的原因
（4）改善供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的舉措
2、可預(yù)測需求波動的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
（1）管理可預(yù)測需求波動和供需匹配的關(guān)系
案例：取暖器廠應(yīng)對旺季可預(yù)測需求的舉措
（2）可預(yù)測的淡旺季需求波動的應(yīng)對策略（管控供給，管控需求）
3、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)策略
（1）產(chǎn)銷協(xié)同（S&OP）
提問：哪個崗位適合主導(dǎo)S&OP
案例：某制造企業(yè)的產(chǎn)銷協(xié)同介紹
（2）持續(xù)補貨計劃（CRP）
（3）供應(yīng)商管理庫存（VMI）
案例：湯姆遜佛山顯像管廠VMI項目實施
（4）CRP與VMI的對比
4、供應(yīng)鏈風(fēng)險分擔(dān)
（1）風(fēng)險分擔(dān)的定義和意義
案例：服裝廠銷售季訂貨的兩種規(guī)則
（2）測算最優(yōu)采購批量的理論說明
（3）基于買方和供應(yīng)鏈整體兩個視角的最優(yōu)采購批量分析
案例：光碟制造和銷售供應(yīng)鏈中局部和全局最優(yōu)的采購批量對比
（4）風(fēng)險分擔(dān)的三種供應(yīng)模式
案例① ：供應(yīng)商開展“回購存貨”策略下的最優(yōu)采購批量和預(yù)期利潤
案例② ：供應(yīng)商開展“銷售分成”策略下的最優(yōu)采購批量和預(yù)期利潤
案例③ ：供應(yīng)商開展“柔性訂貨”策略下的說明
第七章、如何管控好供應(yīng)鏈的復(fù)雜度？——懲惡揚善、降本增值
1、什么是供應(yīng)鏈的復(fù)雜度？
（1）供應(yīng)鏈復(fù)雜度的本質(zhì)——成本的驅(qū)動器
（2）供應(yīng)鏈復(fù)雜度的來源
（3）供應(yīng)鏈復(fù)雜度的影響
（4）對供應(yīng)鏈復(fù)雜度的看法
（5）復(fù)雜度的四個負(fù)面特性
2、為什么要管控供應(yīng)鏈的復(fù)雜度？
（1）減少浪費和內(nèi)耗
案例：美的大物流項目流程優(yōu)化
（2）促進(jìn)降本和提效
案例：蘋果的產(chǎn)品精簡戰(zhàn)略
（3）增強響應(yīng)性和競爭力
案例：京東物流構(gòu)筑的護(hù)城河
3、如何管好供應(yīng)鏈復(fù)雜度？
（1）管理復(fù)雜度的指導(dǎo)思想
（2）在三個環(huán)節(jié)控制復(fù)雜度
（3）為復(fù)雜度設(shè)立五道防線
（4）通過職能協(xié)同改善復(fù)雜度
（5）優(yōu)化復(fù)雜度的三個步驟
（6）常見復(fù)雜度的應(yīng)對策略
（7）管理復(fù)雜度的實施要點
第八章、如何做好市場定價管理？——把有限供給賣個好價錢
1、什么是定價管理？
（1）定價管理的定義
（2）定價管理在供應(yīng)管理中的定位
（3）定價管理對供應(yīng)鏈發(fā)揮的作用
2、哪些情況適合運用定價管理策略？
（1） 場景一：存在多個細(xì)分市場的環(huán)境
案例①：某運輸公司的運力定價策略
案例②：產(chǎn)能有約束和沒約束兩種情形下的定價策略
（2） 場景二：存在易逝性屬性的供應(yīng)資產(chǎn)
案例①：零售商在旺季制定棉服的動態(tài)定價策略
案例②：航空公司的超訂策略
（3）場景三：屬于季節(jié)性需求的供應(yīng)資產(chǎn)
案例：旅游區(qū)酒店淡旺季定價、KTV各時段定價、亞馬遜淡旺季定價
（4）場景四：存在大宗供應(yīng)和零散供應(yīng)的供應(yīng)資產(chǎn)
案例①：計算基于供方視角要預(yù)留多少高價零售倉容
案例②：計算基于購方視角要先鎖定多少長期運輸服務(wù)資源
3、供應(yīng)鏈定價管理的實踐六要點
結(jié)尾
1、整體課程總結(jié)與答疑
2、討論和規(guī)劃實際工作中的改善點及實現(xiàn)目標(biāo)
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理培訓(xùn)課程
轉(zhuǎn)載：http://xvaqeci.cn/gkk_detail/315055.html
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