沈陽(yáng)市的奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校位于陵?yáng)|街121巷1號(hào)，這所學(xué)校由*的烹飪大師齊新先生在上世紀(jì)九十年代初創(chuàng)辦。齊新校長(zhǎng)以其高超的烹飪技藝和在歷屆烹飪、食雕競(jìng)賽中的卓越表現(xiàn)，被譽(yù)為烹飪界的“齊家軍”。學(xué)校以烹飪雕刻為特色，理論易懂，方法獨(dú)特，并備有多種教學(xué)輔助工具和教材。學(xué)員在這里可以隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)校還提供食宿安排，并承諾畢業(yè)后經(jīng)考核發(fā)放全國(guó)統(tǒng)一技術(shù)等級(jí)證書，全部包分配工作。
沈陽(yáng)好滋味餐飲管理有限公司則是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一。該公司成立于2011年，集餐飲管理、食品技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢等業(yè)務(wù)于一體。公司擁有全國(guó)43家好滋味餐飲加盟連鎖店，致力于規(guī)?；?、規(guī)范化、專業(yè)化、個(gè)性化發(fā)展，已經(jīng)成為一家立足東北、面向全國(guó)的餐飲管理服務(wù)公司。
齊家軍的榮譽(yù)與教學(xué)特色
齊家軍在國(guó)際烹飪競(jìng)賽中屢獲殊榮，如在1990年的“懷燕杯”大賽中，齊新的高徒劉漢威捧回了大賽*的金杯。在學(xué)校的課堂教學(xué)中，齊新校長(zhǎng)親自執(zhí)教，教學(xué)內(nèi)容理論易懂，方法獨(dú)特。學(xué)校自制的多功能雕刻工具能讓學(xué)員如虎添翼。學(xué)校還配備了與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具等教學(xué)輔助工具。
民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)與要求
民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的設(shè)立需要滿足一定的規(guī)模和條件?；巨k學(xué)規(guī)模應(yīng)不低于200人，需要有與辦學(xué)規(guī)模相適應(yīng)的培訓(xùn)場(chǎng)所，并配備滿足教學(xué)和技能訓(xùn)練需要的教學(xué)、實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)設(shè)施和設(shè)備。管理人員應(yīng)具備較高的職業(yè)道德和專業(yè)素質(zhì)，校長(zhǎng)需要具備相應(yīng)的資格和經(jīng)驗(yàn)。申請(qǐng)正式設(shè)立民辦學(xué)校還需要提交一系列的資料，包括學(xué)校章程、首屆學(xué)校理事會(huì)董事會(huì)組成人員名單、學(xué)校資產(chǎn)的有效證明文件等。
SYB培訓(xùn)項(xiàng)目及其意義
SYB培訓(xùn)是國(guó)際勞工組織引入中國(guó)的一個(gè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過為有創(chuàng)業(yè)愿望的人員提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和小額信用擔(dān)保機(jī)制，幫助他們解決創(chuàng)業(yè)時(shí)遇到的知識(shí)、技能欠缺和資金不足的問題。SYB培訓(xùn)的目的是促使參加培訓(xùn)的人員能夠創(chuàng)辦一個(gè)可贏利的小企業(yè)，并享受一系列的優(yōu)惠政策和扶持政策。該項(xiàng)目的引入有助于鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，拓寬勞動(dòng)者的就業(yè)門路，為社會(huì)創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)者的個(gè)人價(jià)值，推動(dòng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
沈陽(yáng)市的奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校和沈陽(yáng)好滋味餐飲管理有限公司分別是烹飪藝術(shù)培訓(xùn)和餐飲管理服務(wù)的優(yōu)秀代表。而SYB培訓(xùn)項(xiàng)目則是一項(xiàng)有助于鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)和促進(jìn)就業(yè)的重要措施。### 創(chuàng)辦企業(yè)全程指南
第一步，您需先確定自己要?jiǎng)?chuàng)辦的企業(yè)類型，并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察，分析潛在顧客和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。之后，應(yīng)明確企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃，并預(yù)測(cè)銷售量。
第二步，根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，您需要組織適當(dāng)?shù)娜藛T進(jìn)行生產(chǎn)。要明確如何安排企業(yè)的人員，確保生產(chǎn)流程的順暢。
第三步，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)必須符合法律法規(guī)。您需要了解并選擇適合微小企業(yè)的法律形態(tài)，為您的企業(yè)選擇最合適的法律架構(gòu)。
第四步，企業(yè)在法律上站穩(wěn)腳跟非常重要。只有完成企業(yè)的登記注冊(cè)，才能得到國(guó)家法律的保護(hù)。企業(yè)需遵守國(guó)家的稅法、企業(yè)法、勞動(dòng)法、環(huán)境保護(hù)法等法律。
第五步，計(jì)算啟動(dòng)資金是必不可少的環(huán)節(jié)。啟動(dòng)資金包括投資（固定資產(chǎn)）和流動(dòng)資金，您需要根據(jù)企業(yè)規(guī)模和預(yù)測(cè)的銷售量來(lái)計(jì)算所需的資金數(shù)額。
第六步，企業(yè)必須追求盈利。您需要了解成本的概念，掌握定價(jià)策略，并制定贏利計(jì)劃和現(xiàn)金流量計(jì)劃，以維持企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和盈利。
第七步，將前面的各項(xiàng)考慮填入創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，形成完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。通過制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，您可以衡量自己的企業(yè)是否能夠創(chuàng)辦下去，同時(shí)也可以根據(jù)計(jì)劃制定創(chuàng)辦企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃，如申請(qǐng)貸款、申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
第八步，當(dāng)企業(yè)正式運(yùn)營(yíng)后，還有許多管理工作需要做。這包括但不限于財(cái)務(wù)管理、人員管理、市場(chǎng)拓展等。
“創(chuàng)辦你的企業(yè)”（Start Your Business，簡(jiǎn)稱SYB）是國(guó)際勞工組織為促進(jìn)就業(yè)、支持發(fā)展中國(guó)家中小企業(yè)發(fā)展而專門研發(fā)的培訓(xùn)課程。該課程包括“產(chǎn)生你的企業(yè)想法”、“創(chuàng)辦你的企業(yè)”、“改善你的企業(yè)”和“擴(kuò)大你的企業(yè)”四個(gè)部分，旨在培養(yǎng)潛在和現(xiàn)有的小企業(yè)創(chuàng)辦者，提高他們創(chuàng)辦和運(yùn)營(yíng)企業(yè)的能力。
在我國(guó)，SYB培訓(xùn)已經(jīng)引進(jìn)并取得了良好的社會(huì)效果。該培訓(xùn)課程被廣泛認(rèn)可為簡(jiǎn)明、通俗、易懂的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教材。參加SYB培訓(xùn)并通過考核的創(chuàng)業(yè)者，還可以獲得免擔(dān)保小額貸款的支持，為創(chuàng)業(yè)提供更多的資金支持。
SYB培訓(xùn)不僅能幫助創(chuàng)業(yè)者掌握創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能，還能激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，讓創(chuàng)業(yè)者明白自己是否具備創(chuàng)業(yè)條件，是否適合創(chuàng)業(yè)。通過SYB培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)者可以找到自己的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，制定出切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。更重要的是，接受了SYB培訓(xùn)的創(chuàng)業(yè)者將享受到一整套的后續(xù)服務(wù)，包括遇到困難時(shí)得到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和老師的全力幫助。
SYB培訓(xùn)是提高創(chuàng)業(yè)者能力和創(chuàng)業(yè)成功率的重要途徑。它不僅提供全面的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)，還為創(chuàng)業(yè)者提供后續(xù)的支持和服務(wù)，幫助他們成功創(chuàng)辦并運(yùn)營(yíng)企業(yè)。就業(yè)助力，創(chuàng)新點(diǎn)燃?jí)粝?/p>
在商業(yè)領(lǐng)域，中國(guó)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部與國(guó)際勞工組織攜手推進(jìn)的“中國(guó)城市就業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目”（簡(jiǎn)稱PEP）正式落地中國(guó)。此項(xiàng)目選擇張家口市、包頭市以及吉林市作為試點(diǎn)區(qū)域，其核心目標(biāo)是為失業(yè)人員及有創(chuàng)業(yè)意愿的人群提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。除了培訓(xùn)，還引入了小額貸款信用擔(dān)保機(jī)制，以此探索出一條以培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)、以小額貸款信用擔(dān)保推動(dòng)創(chuàng)業(yè)的有效路徑。師資培訓(xùn)也是該項(xiàng)目不可或缺的一環(huán)。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)模式經(jīng)過兩年多的實(shí)踐與實(shí)驗(yàn)，已在全中國(guó)范圍內(nèi)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這一模式注重實(shí)用與易懂，以簡(jiǎn)明、通俗的方式將創(chuàng)業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)員，贏得了廣泛的歡迎與認(rèn)可?；谄湓?個(gè)試點(diǎn)城市的成功經(jīng)驗(yàn)，勞動(dòng)和社會(huì)保障部隨后選擇了包括北京、天津、鞍山等10個(gè)城市作為*創(chuàng)業(yè)示范基地。這些城市繼續(xù)沿用SYB模式，進(jìn)一步探索創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與項(xiàng)目開發(fā)、開業(yè)指導(dǎo)、融資服務(wù)等環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合，以期形成更為完善的創(chuàng)業(yè)工作機(jī)制。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自去年以來(lái)，全國(guó)已有近3萬(wàn)多人參與了SYB培訓(xùn)。經(jīng)過這樣的培訓(xùn)后，創(chuàng)業(yè)成功率顯著提升，達(dá)到了50%以上。這一成果充分證明了SYB培訓(xùn)模式在中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力及其受歡迎程度。國(guó)際勞工組織也看到了這一潛力，并希望通過與中國(guó)的進(jìn)一步合作，將全套SIYB培訓(xùn)項(xiàng)目引入中國(guó)，從而推動(dòng)中國(guó)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系的建立與完善。
對(duì)于那些有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者們，SYB及SIYB的培訓(xùn)不僅能幫助他們實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，對(duì)于已經(jīng)創(chuàng)業(yè)的小企業(yè)主而言，也能提供改善和擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模的策略與方法。這一系列的培訓(xùn)還將有助于創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。
中國(guó)與國(guó)際勞工組織的合作項(xiàng)目不僅為失業(yè)人員提供了新的就業(yè)途徑，更為有創(chuàng)業(yè)意愿的人群提供了寶貴的創(chuàng)業(yè)支持與培訓(xùn)資源。我們期待這一合作能夠繼續(xù)深化，為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定貢獻(xiàn)更大的力量。
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