你干得很努力，但你干的沒價(jià)值。這句話大家聽說(shuō)過吧？在很多企業(yè)管理者充當(dāng)什么角色，一線員工的角色，但是開的是管理者的工資，他是什么原因，干的很辛苦，但是沒價(jià)值呢？是因?yàn)樗屯度朐谝痪€工作中，很多企業(yè)都有這樣的管理者看著每天很勤奮，很努力，但是沒有去思考怎么干，能讓員工效率更高，怎么培訓(xùn)，讓員工干的更有章法，更有流程。這個(gè)就是在我看來(lái)做了管理崗，但是不做管理者的事兒，你跟他交流，他說(shuō)員工干不好，但是他從來(lái)不*何讓員工干得好，他也沒有能力讓員工干得好。其實(shí)各位你們想一想，作為管理者不單單是你的業(yè)務(wù)能力過硬，你是要把你的教練式的管理做得更好，教他怎么做。管理者沖到一線做員工的事兒，員工沒事做，給他們鼓掌，說(shuō)你看我們管理者做的很好。我經(jīng)常反復(fù)的強(qiáng)調(diào)這句話，這個(gè)就是所有的管理者犧牲的叫管理認(rèn)知。如果你到了一個(gè)店里，一個(gè)店里的管理者每天忙上忙下，跟個(gè)猴子一樣，忙來(lái)忙去的。員工一天散散漫漫狀態(tài)也一般。就證明這個(gè)企業(yè)你不用想，管理者一定是很勤奮，員工很散漫。為什么出現(xiàn)了這種結(jié)果？就是管理者從來(lái)沒有去賦能于員工不培訓(xùn)，沒有流程，沒有機(jī)制、沒有監(jiān)管，在什么階段干什么工作，從來(lái)不清晰。飯口的時(shí)間，不用想廚房的師傅就要集中火力在廚房出品，飯口之前干嘛，飯口之前就是大量的做準(zhǔn)備工作，切料備料、備餐具等。
過了飯口以后打掃衛(wèi)生，前提就是一樣。飯口之前，管理者帶著一線員工做餐前準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生等等。餐中的時(shí)候，管理者就要去統(tǒng)籌站在前廳，行走在樓面，看看哪塊的員工在流程上出了問題，及時(shí)做調(diào)整。同時(shí)要記下來(lái)過后，給員工做培訓(xùn)。有一句話說(shuō)的特別好，白天走干講，晚上寫讀想，各位中小企業(yè)想成長(zhǎng)就得逼自己一把。很多企業(yè)，很多管理者為什么成長(zhǎng)不了，就是對(duì)自己不夠狠。遇到點(diǎn)問題，自己就開始泄氣，這個(gè)不好管，那個(gè)不好干。各位，你想一想成長(zhǎng)的苦，你不吃，生活的苦，你吃嗎？給你這么個(gè)機(jī)會(huì)，你來(lái)做管理，這就是干嘛呢？這就是一個(gè)道場(chǎng)的，你在統(tǒng)籌，你在修行，你在組織，你還想賺到高薪，還不斷的往上升。你還不想扛著責(zé)任，你還不想去研究如何成長(zhǎng)，學(xué)習(xí)如何去賦能，那你跟我說(shuō)不矛盾嗎？
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