第一章 概述食品企業(yè)管理的全貌
第一節(jié) 食品企業(yè)管理的概念解析
第二節(jié) 食品企業(yè)管理的基本原理與實施方法
第三節(jié) 食品企業(yè)的經(jīng)營核心理念
思考題:如何理解食品企業(yè)管理的核心價值?
第二章 食品企業(yè)的組織與信息管理概覽
第一節(jié) 概述及基本框架
第二節(jié) 食品企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的搭建與管理制度分析
第三節(jié) 組織管理信息系統(tǒng)的構(gòu)建與應(yīng)用
思考題:信息管理在食品企業(yè)中的重要性?
第三章 決策與計劃:企業(yè)經(jīng)營的基石
第一節(jié) 經(jīng)營決策的基本概念與重要性
第二節(jié) 企業(yè)經(jīng)營決策的方法與策略分析
第三節(jié) 長期經(jīng)營計劃的制定與實施
思考題:如何制定有效的經(jīng)營決策和計劃?
第四章 食品企業(yè)的生產(chǎn)管理詳解
第一節(jié) 生產(chǎn)流程的規(guī)劃與執(zhí)行
第二節(jié) 生產(chǎn)布局的優(yōu)化與調(diào)整
第三節(jié) 生產(chǎn)能力評估與生產(chǎn)計劃的制定
第四節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的應(yīng)用與實踐
第五節(jié) 設(shè)備管理的策略與方法
思考題:如何提升生產(chǎn)管理的效率與質(zhì)量?
第五章 食品企業(yè)的營銷策略與管理思路
第一節(jié) 產(chǎn)品策略的制定與實施
第二節(jié) 價格策略的考量與調(diào)整
第三節(jié) 分銷渠道的選擇與管理策略
第四節(jié) 促銷活動的規(guī)劃與執(zhí)行策略
思考題:如何提高食品企業(yè)的營銷效果?
以下是關(guān)于主要內(nèi)容的進(jìn)一步補(bǔ)充
《ERP環(huán)境下成本控制與管理模式探討》— 西安科技大學(xué),作者張欣,2004年出版
《現(xiàn)代企業(yè)成本控制的問題及其應(yīng)對策略解析》— 財會通訊,作者董琳芬,深度解析企業(yè)管理問題,出版于2005年
《關(guān)于中國企業(yè)成本管理模式選擇的研究與探討》— 時代經(jīng)貿(mào)雜志,作者羅軍衛(wèi),發(fā)表于2006年第四版,深度探討中國企業(yè)成本管理的選擇與優(yōu)化
《我國企業(yè)成本控制的問題分析及解決方案》— 經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展雜志,作者楊小慶,在企業(yè)管理領(lǐng)域深度剖析成本控制問題,出版于2006年第二版
以上推薦幾本關(guān)于企業(yè)成本管理的書籍和文章,僅供參考。這些書籍和文章對企業(yè)成本管理的各個方面進(jìn)行了深入分析和探討,適合對企業(yè)管理和成本控制感興趣的人士閱讀。
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