一、生產(chǎn)計劃管理概述
生產(chǎn)計劃管理在企業(yè)的生產(chǎn)活動中占據(jù)著重要的地位。廣義而言，它是企業(yè)對生產(chǎn)活動進(jìn)行計劃、組織等一系列操作的過程。在編制生產(chǎn)計劃前，需要核實多方面的問題。例如，人力負(fù)荷是否能夠充分支持生產(chǎn)，如果不能，是否可以通過加班、倒班來解決；機(jī)器設(shè)備是否準(zhǔn)備就緒，其產(chǎn)能能否達(dá)到預(yù)定要求，若人力或機(jī)器無法達(dá)到，發(fā)外包是否可行；物料是否到位，若未到位是否有把握在規(guī)定時間內(nèi)到達(dá)；工藝流程是否存在問題，有問題能否及時解決；環(huán)境是否符合生產(chǎn)產(chǎn)品環(huán)境的要求等。
生產(chǎn)計劃依據(jù)中，影響生產(chǎn)計劃執(zhí)行的因素眾多。從產(chǎn)能影響方面來看，人員和設(shè)備的產(chǎn)能不足會導(dǎo)致訂單不能按時完成，而產(chǎn)能過剩則會造成生產(chǎn)現(xiàn)場的浪費。在物料影響方面，經(jīng)常性的停工待料是一個嚴(yán)重的問題，即使計劃完美，如果物料跟不上，就會直接影響生產(chǎn)計劃的順利進(jìn)行。還會出現(xiàn)生產(chǎn)上的“一頓饑來一頓飽”的情況，由于經(jīng)常停工待料，物料一來交期就變短，頻繁換產(chǎn)造成生產(chǎn)浪費，生產(chǎn)時間不足就需要加班加點趕貨，導(dǎo)致生產(chǎn)不穩(wěn)定。物料計劃不準(zhǔn)或控制不良，會使半成品或原材料銜接不上，造成貨倉材料和半成品大量堆積，生產(chǎn)也會不順暢，并且物料的質(zhì)量問題也會對生產(chǎn)計劃產(chǎn)生影響。此外，訂單增加或變動對于不同類型的企業(yè)也有不同影響，對于MTS型企業(yè)雖然這種情況較少，但也可能存在臨時緊急缺件的情況，如果調(diào)整生產(chǎn)計劃可能會帶來生產(chǎn)現(xiàn)場的浪費，所以需要定義合理的安全庫存。
二、供應(yīng)鏈與生產(chǎn)計劃
供應(yīng)鏈與生產(chǎn)計劃緊密相連。在供產(chǎn)銷一體化管理體系構(gòu)建中，涉及訂單生成周期、采購周期和生產(chǎn)周期等重要環(huán)節(jié)。很多公司存在生產(chǎn)混亂現(xiàn)象，例如客戶天天催貨，計劃部門頻繁更改出貨計劃，生產(chǎn)部門時而待料、時而通宵加班，品質(zhì)上不去、生產(chǎn)效率低下等。這其中主要原因包括銷售部門沒有進(jìn)行銷售預(yù)測和制定適當(dāng)?shù)匿N售計劃；沒有進(jìn)行訂單評審和依據(jù)生產(chǎn)能力接單，大量超額度接受訂單；生產(chǎn)部門沒有完善的產(chǎn)能分析；計劃部門的生產(chǎn)計劃與銷售部門的生產(chǎn)計劃不同步；物料計劃與生產(chǎn)計劃不能同步進(jìn)行等。這些問題都表明了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的各個部分如果不協(xié)調(diào)，將會對生產(chǎn)計劃產(chǎn)生極大的負(fù)面影響，因此在柔性生產(chǎn)計劃培訓(xùn)中，理解供應(yīng)鏈與生產(chǎn)計劃的關(guān)系以及如何協(xié)調(diào)二者是非常關(guān)鍵的內(nèi)容。
三、生產(chǎn)計劃管理控制
生產(chǎn)計劃管理控制包含多個方面。首先是確定在編制生產(chǎn)計劃時如何避免組織協(xié)調(diào)、工作失誤等造成的“緊急訂單”。例如確定“某期間內(nèi)生產(chǎn)計劃不變更”的插單原則，預(yù)留余量的產(chǎn)能以應(yīng)付急需，調(diào)整訂單優(yōu)先級，利用可調(diào)劑的未出貨庫存，通過工藝時間的壓縮或工藝順序調(diào)整（但要考慮質(zhì)量風(fēng)險），增加相關(guān)工序的在制品儲備（以庫存換時間），外委加工（短期生產(chǎn)能力應(yīng)變），分批交貨，與客戶協(xié)調(diào)延期交貨、產(chǎn)品修改等措施。
同時，當(dāng)內(nèi)部能力發(fā)生變化時，有多種應(yīng)對方法來進(jìn)行主生產(chǎn)計劃排程與調(diào)整。比如增加機(jī)器臺數(shù)、推遲交期、增加員工、提升效率、改良生產(chǎn)工藝和流程、利用庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力（安全庫存）、變動勞動時間調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力（加班/放假及培訓(xùn)）、利用外部資源增加生產(chǎn)能力（外協(xié)加工）等。這些都是在生產(chǎn)計劃管理控制中需要掌握的具體操作方法，有助于企業(yè)在面對各種復(fù)雜情況時，能夠有效地對生產(chǎn)計劃進(jìn)行管理和控制，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
四、預(yù)測和安全庫存的計算
預(yù)測數(shù)據(jù)的重要性不可忽視。準(zhǔn)確的預(yù)測能夠為生產(chǎn)計劃提供有力的依據(jù)。在柔性生產(chǎn)計劃培訓(xùn)中，會涉及預(yù)測的計算案例。安全庫存的計算也是重要內(nèi)容，例如六西格瑪法計算安全庫存。安全庫存的定義明確了其在生產(chǎn)計劃中的意義，它能夠在應(yīng)對不確定性時，保障生產(chǎn)的連續(xù)性。合理的安全庫存計算有助于企業(yè)在滿足市場需求的同時，避免庫存積壓和成本浪費，是柔性生產(chǎn)計劃中平衡生產(chǎn)與市場需求的重要環(huán)節(jié)。
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